A propos de Blog cocktails

Bonjour, je m'appelle Léonard Bouillant et je suis l'un des co-fondateur du blog la-part-des-anges.com, dédié aux amateurs de spiritueux et de cocktails. Depuis toujours attiré par toutes les subtilités des boissons alcoolisées, j'ai crée ce blog afin de partager avec vous mes passions. Ayant reçu une formation de sommelier et avec plusieurs années d'expérience au bar, j'ai acquis beaucoup de connaissances sur la sélection des bons spiritueux et des recettes pour concocter des cocktails délicieux. Ce blog est donc là pour vous permettre de choisir entre différents spiritueux en toute simplicité (whisky, cognac, gin, rhum...), de trouver des informations utiles sur ces alcools ou encore d’en apprendre des anecdotes culturelles. Il répertorie également des recettes à base d'alcool pour animer pots et réceptions entre amis ou simplement pour vous accompagner durant un apéritif.

Aussi loin que je me souvienne, les spiritueux ont toujours été pour moi une porte d'entrée vers des mondes fascinants. Ce qui a commencé comme une simple curiosité pour les arômes du whisky et la rondeur du rhum s'est transformé en un véritable cheminement personnel. Chaque bouteille raconte une histoire unique, celle d'un terroir, d'un savoir-faire et d'une passion transmise à travers le temps. C'est cette fascination que je souhaite partager avec vous à travers la-part-des-anges.com. Mon ambition n'est pas de vous noyer sous des termes techniques, mais plutôt de vous transmettre mes coups de cœur et de vous accompagner dans votre propre quête de saveurs. Pour moi, le plus important est de rendre cet univers accessible et de célébrer ensemble la magie d'une dégustation mémorable.

Je suis Coralie Brunel, fondatrice de la-part-des-anges.com. Passionnée par les spiritueux et les cocktails depuis toujours, j'ai décidé de partager ma passion en ligne, avec ce blog sous forme de conseils, d'astuces et de recettes. Dans mes articles, je mets un point d'honneur à traiter simplement et à rendre accessible des informations plus techniques pour vous permettre de choisir le meilleur whisky, cognac, gin ou rhum selon vos goûts et à réaliser chez vous des cocktails subtils dignes des plus grands barmen. Actuellement à la tête du blog La Part des Anges, je continue parallèlement mon activité principale en tant que sommelière pour des événements. Je suis donc toujours à la recherche d’astuces et trouvailles nouvelles que je partage ensuite avec mes lecteurs.