Cocktail White Lady : recette et préparation facile

Cocktail White Lady : recette et préparation facile

5/5 - (2 votes)
Fête des mères
cocktails - Promotion standard

Dans les bars à cocktails, la white lady fait figure de classique: une silhouette pâle, un nez d’agrumes, et une mousse fine qui annonce tout de suite la précision. Bonne nouvelle, sa préparation est à la portée de tous à la maison, à condition de respecter deux règles simples: bien refroidir, puis bien secouer. Avec cette version pensée pour 4 personnes, tu obtiens un cocktail net, élégant et régulier, sans ingrédients frais, parfait pour un apéritif soigné.

10 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

1. Refroidis les verres

Remplis 4 verres de service avec des glaçons et un peu d’eau, puis laisse-les de côté. Un verre bien froid garde le cocktail vif et empêche la mousse de retomber trop vite.

2. Prépare la base mousseuse

Dans un petit bol, mélange le blanc d’œuf en poudre avec l’eau et remue jusqu’à obtenir un liquide homogène. C’est lui qui donnera la mousse. La mousse, c’est une petite couche d’air emprisonnée qui rend le cocktail plus doux en bouche.

3. Fais un dry shake

Verse dans le shaker: gin, triple sec, jus de citron, sirop de sucre, puis ajoute le mélange de blanc d’œuf reconstitué. Secoue sans glaçons pendant 15 à 20 secondes. Le dry shake signifie secouer sans glace, pour créer de la mousse plus facilement.

4. Secoue avec glace pour refroidir

Ajoute une grosse poignée de glaçons dans le shaker et secoue encore 15 à 20 secondes, fort et régulier. Là, tu refroidis et tu dilues juste ce qu’il faut. La dilution, c’est un peu d’eau de la glace qui se mélange au cocktail pour l’équilibrer.

5. Filtre finement et sers

Vides les verres de leurs glaçons. Verse le cocktail en double filtration, d’abord avec la passoire hawthorne, puis à travers une passoire fine. La double filtration, c’est filtrer deux fois pour retenir les petits éclats de glace et obtenir une texture très lisse. Termine avec une pincée de zeste de citron déshydraté sur la mousse.

Léonard Bouillant

Mon astuce de chef

Pour une mousse encore plus stable, secoue longtemps mais sans t’épuiser: pense à un rythme régulier, comme si tu berçais un biberon très énergique. Et si ton cocktail te semble trop vif, ajoute 5 ml de sirop de sucre par verre, pas plus, puis goûte.

Eau pétillante bien fraîche

Entre deux verres, une eau pétillante très froide aide à garder le palais net et met en valeur les notes d’agrumes et de genièvre.

L’info en plus

Née dans la famille des cocktails « sour », la white lady repose sur un trio simple: spiritueux, agrume et sucre. Sa signature moderne vient de l’ajout de blanc d’œuf, qui arrondit l’acidité et apporte cette mousse caractéristique, très recherchée en service.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • FunCakes Blanc D'oeuf en Poudre Spécial Pâtisserie 125 g: Remplace les blancs d'œufs crus dans toutes vos recettes – Idéal pour la préparation de glaçage royal - 125 Grammes
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  • Poudre de blanc d’œuf bio, 175 g – protéine pure issue d’œufs bio, sans sucre, pour la cuisine & la pâtisserie | GreenOrganic
    📦 Longue conservation – Idéale pour le stockage, transformée de manière sûre et hygiénique 🍰 Utilisation polyvalente – Parfaite pour la pâtisserie, les shakes, pancakes et omelettes 🥣 Facile à reconstituer – Mélanger simplement avec de l’eau, prête à l’emploi, sans coquille ni jaune d’œuf
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  • Poudre d'Écorce de Citron Lyophilisée 100g – Poudre de Zeste de Citron Déshydraté - Poudre de Fruits Lyophilisée pour Pâtisseries, Smoothies, Yaourts et Thé – Naturelle Sans Conservateurs
    🍋 SAVEUR CITRONNÉE INTENSE – Notre poudre d’écorce de citron lyophilisée apporte la fraîcheur et l’acidité naturelle du citron directement dans votre cuisine. Idéale pour ajouter une touche d’agrumes à vos recettes ! 🍰 USAGE POLYVALENT – Parfaite pour les pâtisseries, smoothies, thés, mueslis et yaourts, ou comme exhausteur de goût naturel pour les plats salés. Un ingrédient incontournable pour des recettes créatives ! 🌱 100% NATURELLE ET LYOPHILISÉE AVEC SOIN – Notre poudre de citron est fabriquée sans additifs ni conservateurs afin de préserver toute la saveur et les nutriments de l’écorce de citron. 💪 RICHE EN VITAMINE C ET ANTIOXYDANTS – L’écorce de citron est une source naturelle de vitamine C et d’antioxydants, contribuant à une alimentation équilibrée. Un moyen simple d’enrichir vos plats avec des nutriments essentiels. 📦 LONGUE CONSERVATION ET EMBALLAGE PRATIQUE – Grâce à son emballage hermétique, notre poudre de zeste de citron conserve sa fraîcheur et son arôme plus longtemps. Facile à utiliser au quotidien et idéale à emporter en voyage.
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    ZESTE DE CITRON PUR Écorces finement concassées issues de citrons frais, sans sucres ajoutés PARFAITE POUR RECETTES ET INFUSIONS S’utilise dans gâteaux, thés, marinades, sauces, desserts et plats salés FABRIQUÉ EN ITALIE Déshydratation douce pour préserver arômes, huiles essentielles et couleur naturelle IDÉALE POUR THÉS, GRANOLAS ET MÉLANGES MAISON Apporte fraîcheur et intensité aux préparations artisanales SACHET REFERMABLE Hermétique et pratique pour conserver les arômes et doser avec précision ARÔMES AGRUMES INTENSES Goût vif et naturel typique du citron méditerranéen SANS INGRÉDIENTS AJOUTÉS Sans sucres ajoutés, sans additifs, sans conservateurs, sans colorants et naturellement sans gluten
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • GWHOLE Kit Shaker à Cocktail en INOX 750ml avec Filtre Interne, Doseur à Double Mesure (1/2 et 1 oz) Shaker à Cocktail Professionnel Bar et Maison, Anti-Fuite et Durable
    Fabriqué en acier inoxydable, durable, aspect fantastique Capacité: 750 ml Il peut être lavé au lave-vaisselle Impressionner vos amis et votre famille avec ce kit cocktail exceptionnel. Garantie de remboursement de 60 jours et garantie à vie sans soucis
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  • HENDI Shaker à cocktail, BarUp, shaker Boston Tin-on-Tin, utilisation universelle, 2 shakers lestés : 600ml, ø90x(H)140mm et 800ml, ø92x(H)174mm, lavable au lave-vaisselle, acier inoxydable
    En acier inoxydable, ce qui le rend robuste, durable et facile à nettoyer Polyvalent et à usage universel, il permet de préparer la plupart des types de cocktails Fermeture hermétique, pas de fuite Pratique à utiliser : les deux shakers ont un contrepoids parfait Passe au lave-vaisselle
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  • SKY FISH® Passoire à cocktails Hawthorn, Passoire à barres en acier inoxydable Passoire professionnelle à 4 griffes avec 100 ressorts de fil
    CONCEPTION UNIQUE: Cette crépine comporte 4 griffes pour la stabilité, garantissant des cocktails parfaits à chaque fois. 100 ressorts hélicoïdaux serrés s'adaptent parfaitement au shaker et retiennent la glace, ne laissant passer que le liquide, de sorte que vous puissiez obtenir un écoulement propre et agréable. MATÉRIEL SÉCURITAIRE: Ce filtre à barres est fabriqué en acier inoxydable 304 résistant (18/8), qui répond à la norme FDA. Son fini miroir. NE RECOMMANDE PAS DE LAVE-VAISSELLE. SUPER CONTRÔLE: les passoires Hawthorne offrent une meilleure adhérence et un meilleur contrôle lors du versement d'un cocktail. FONCTION POLYVALENTE: C'est un accessoire de bar utilisé pour retirer la glace d'une boisson mélangée lorsqu'elle est versée dans le verre de service. Draine de la glace, des fruits confus, des herbes et bien plus encore pour des cocktails onctueux. GARANTIE DE SATISFACTION DE REMBOURSEMENT: achat 100% sans risque! Il vous suffit de nous contacter pour renvoyer le produit pour un remboursement complet ou un remplacement si, pour une raison quelconque, vous n'êtes pas satisfait de l'article.
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  • EOUIAV Lot de 2 Passoires à Cocktails Hawthorn en Acier Inoxydable pour tamiser Vos Cocktails. Parfait pour filtrer Les mélanges et la Glace Lors de Vos soirées en Club ou à Domicile
    Matériau de Haute Qualité : Fabriqué en acier inoxydable 304, non toxique, résistant à la corrosion et durable. Passoire à Cocktail : Filtre efficacement les boissons, empêche la glace et les fruits de se mélanger, améliorant la saveur. Facile à Utiliser : Convient aux shakers et verres à cocktail, retient les herbes, la glace et les fruits pour des cocktails parfaits. Design Suspendable : Dispose d'une poignée lisse et d'un trou de suspension pour un séchage et un rangement pratiques. Polyvalent : Accessoire de bar indispensable pour retirer la glace et préparer des cocktails savoureux.
    12,49 €
  • HENDI Jigger double 25/50ml, BarUp, mesure de bar, doseur à cocktail, barman, bar, boissons, cocktails, ø45x(H)86mm, acier inoxydable avec revêtement en poudre noir
    Cet accessoire de barman est le plus classique et indispensable pour préparer des boissons aux saveurs équilibrées Facile à utiliser Pour une mesure précise des liquides sans risque de verser trop d'ingrédients 2 capacités différentes dans un seul ustensile : 25/50 ml Attention : Ce doseur ne peut pas être lavé au lave-vaisselle
    5,70 €
  • LOUIS TELLIER – Double Mesure à Alcool en Inox – Graduée 1, 2, 3, 4 cl – Robuste, Précise, Lavable au Lave-Vaisselle – Accessoire Cocktail Professionnel
    4 mesures intégrées : Graduation intérieure 1 cl, 2 cl, 3 cl et 4 cl pour dosages précis selon vos recettes de cocktails Robuste et hygiénique : Fabriquée en inox mat de qualité, résistant à la corrosion et compatible lave-vaisselle Idéal pour cocktails : L'accessoire indispensable des amateurs et professionnels du bar pour maîtriser chaque dosage Prise en main facile : Forme équilibrée, légère et stable pour un service rapide et précis Qualité Louis Tellier : Accessoire garanti 2 ans, conçu pour durer et supporter un usage intensif
    9,10 €
  • Fackelmann 28331 Passoire tamis inox, passoire, tamis, tamis de cuisine, passoire de cuisine, Acier inoxydable, 20 x 9,5 cm, Gris
    DESCRIPTION : Fackelmann vous propose cette passoire tamis en inox avec des poignées pour égoutter vos aliments LE PETIT + : Vous pouvez utiliser notre passoire comme tamis lorsque vous souhaitez tamiser en grande quantité de la farine, du cacao, de la poudre d'amande, du sucre glace… COMPOSITION : Acier inoxydable DIMENSIONS : 20 x 9 cm CONTENU : 1 passoire tamis inox ENTRETIEN : La passoire tamis peut aller au lave-vaisselle
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  • Tala Petite Passoire 8 cm en Acier Inoxydable Tamis Fin avec Double Support pour Thé en Vrac Sucre Glace Cacao Farine Fruits Sauces et Pâtisserie
    PETITE PASSOIRE 8 CM: Tamis de cuisine compact avec maille fine pour thé en vrac sucre glace cacao farine herbes sauces et petites portions de fruits en cuisine PRATIQUE COMME TAMIS À THÉ: Utilisez le tamis au dessus d’une tasse d’un bol ou d’une petite casserole pour filtrer thé en vrac herbes cacao ou ingrédients fins DOUBLE SUPPORT: Les deux appuis aident le tamis à rester posé sur une tasse un bol ou une casserole pendant l’infusion le tamisage ou le rinçage de petits fruits ACIER INOXYDABLE: La conception métallique offre une prise stable et convient à l’usage quotidien en cuisine pour préparations chaudes et froides comme thé sauces desserts NETTOYAGE FACILE: Rincez la maille fine après utilisation ou placez le tamis au lave vaisselle afin de retirer les restes de thé cacao farine ou sucre glace
    4,99 €

Astuces de présentation

Sers la white lady dans des verres très froids, idéalement sans glaçons, pour garder la mousse intacte. Pose les verres sur de petits sous-verres, et évite les pailles: ce cocktail se boit au bord du verre pour profiter du parfum du zeste. Pour une touche européenne chic, choisis une verrerie fine et transparente, qui met en valeur la couleur pâle et la texture.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Glasmark KROSNO 1992 Verres À Cocktail Coupes Champagne Ensemble De 6 Pièces 350 ml
    Impressionnez vos invités avec les meilleurs verres à cocktail lors de vos soirées, ajoutant une touche d'élégance et de sophistication à vos événements. Servez vos cocktails avec élégance grâce aux verres à cocktail de 350ml, parfaitement dimensionnés pour une présentation raffinée. Offrez ces verres à cocktail comme cadeau élégant à vos proches, leur offrant une expérience de dégustation de qualité supérieure. Dégustez du champagne et des boissons raffinées avec ces verres à cocktail, pour une expérience de dégustation luxueuse. Parfaits pour les dégustations de vin et les soirées spéciales, ces verres à cocktail sont un must-have pour les amateurs de cocktails.
    22,19 €
  • DAJAVE Lot de 4 verres à cocktail, 280 ml, pour expresso, martini, pour servir des cocktails, des fêtes
    Verres à cocktail : vous recevrez un lot de 4 verres à cocktail de 280 ml, la hauteur est de 14 cm, la bouche ouverte est de 10,5 cm, ce qui est parfait pour un martini ou un cocktail dans n'importe quelle fête Matériau de qualité supérieure : les verres à martini sont fabriqués en verre épais, durable, sans plomb, vous pouvez servir des boissons en toute confiance à votre famille et vos amis Design élégant : les verres coupés avec motif rayé sur l'apparence, parfaits pour montrer vos cocktails et impressionner vos invités Large application : les flûtes à champagne passent rapidement au lave-vaisselle, parfaites pour la restauration, les fêtes en plein air, les barbecues, les mariages, les réceptions ou d'autres occasions 【Bon service】Nous nous concentrons sur des produits de haute qualité et offrons une expérience client favorable. Si vous rencontrez un problème avec le verre à cocktail, veuillez nous contacter sans hésitation, nous ferons de notre mieux pour vous donner une satisfaction satisfaisante
    32,34 €
  • GOH DODD Lot de 24 Dessous de Verre en Ardoise Noire Carrés - 4 Pouces/10cm avec Fond Anti-Rayures - Parfaits pour Maison, Bureau, Cuisine pour Mariage ou Pendaison de Crémaillère
    SURFACE IDÉALE POUR LA GRAVURE LASER ET LA PERSONNALISATION: Donnez libre cours à votre créativité en gravant un nom, un message ou un design unique. Vous pouvez aussi y écrire à la craie, peindre à l'acrylique, ou créer des mosaïques. Cette fonctionnalité DIY transforme ces dessous de verre en de véritables œuvres d'art, alliant utilité et expression personnelle. ARDOISE DE LUXE AU FINI EXCEPTIONNEL: La texture lisse et la couleur noire élégante de ces dessous de verre apportent une touche de sophistication à tout intérieur. Fonctionnels et esthétiques, ils sont parfaits pour la maison, le bureau ou tout espace où vous souhaitez insuffler une élégance moderne. Ils sauront impressionner vos invités et rehausser votre décoration avec style. PIERRE NATURELLE FINEMENT TRAVAILLÉE: Chaque dessous de verre est taillé dans de l'ardoise naturelle soigneusement sélectionnée, préservant ses veines et couleurs authentiques pour une beauté inspirante. Ce matériau noble leur confère une apparence distinctive, une durabilité à toute épreuve et une excellente résistance à l'usure. Son exceptionnelle conductivité thermique protège efficacement vos meubles des chaleurs et des froids intenses, assurant une longévité remarquable. IDÉAL POUR OFFRIR EN CADEAU: Parfait pour toutes les occasions. Qu'il s'agisse d'un anniversaire, d'une pendaison de crémaillère, d'un mariage ou de tout autre événement spécial, ces dessous de verre sauront impressionner. Leur design raffiné et la possibilité de personnalisation en font un cadeau à la fois pratique, personnel et plein de sens. PROTECTION TOTALE AVEC PIEDS EN CAOUTCHOUC: Chaque dessous de verre dispose de 4 pieds antidérapants qui assurent une stabilité parfaite sur toutes les surfaces. Ils préviennent efficacement les rayures et protègent vos meubles de toute détérioration. Profitez de vos boissons en toute tranquillité d'esprit !
    28,99 €
  • Relaxdays Dessous de Verre Lot de 72, Ardoise, sous-Verre, sous-bock carrés Design, carré 10x10 cm, Noir
    72x dessous de verre ardoise : Dessous de verre gris style rustique - idée cadeau de mariage Evite les rayures : Les patins en feutre évitent les rayures à la surface de votre table Evite les taches : Pour les verres à whisky, à cocktails ou à vin - protège les meubles Design élégant : Dessous de verre au style rustique original qui se démarque Carré et résistant : Dimensions carrés de 10x10 cm - Nettoyage des sous-verres à l'eau
    59,99 €
Cocktail White Lady : recette et préparation facile

Cocktail White Lady : recette et préparation facile

5/5 - (3 votes)
Fête des mères
cocktails - Promotion standard

Dans les bars à cocktails, la white lady fait figure de classique: une silhouette pâle, un nez d’agrumes, et une mousse fine qui annonce tout de suite la précision. Bonne nouvelle, sa préparation est à la portée de tous à la maison, à condition de respecter deux règles simples: bien refroidir, puis bien secouer. Avec cette version pensée pour 4 personnes, tu obtiens un cocktail net, élégant et régulier, sans ingrédients frais, parfait pour un apéritif soigné.

10 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

1. Refroidis les verres

Remplis 4 verres de service avec des glaçons et un peu d’eau, puis laisse-les de côté. Un verre bien froid garde le cocktail vif et empêche la mousse de retomber trop vite.

2. Prépare la base mousseuse

Dans un petit bol, mélange le blanc d’œuf en poudre avec l’eau et remue jusqu’à obtenir un liquide homogène. C’est lui qui donnera la mousse. La mousse, c’est une petite couche d’air emprisonnée qui rend le cocktail plus doux en bouche.

3. Fais un dry shake

Verse dans le shaker: gin, triple sec, jus de citron, sirop de sucre, puis ajoute le mélange de blanc d’œuf reconstitué. Secoue sans glaçons pendant 15 à 20 secondes. Le dry shake signifie secouer sans glace, pour créer de la mousse plus facilement.

4. Secoue avec glace pour refroidir

Ajoute une grosse poignée de glaçons dans le shaker et secoue encore 15 à 20 secondes, fort et régulier. Là, tu refroidis et tu dilues juste ce qu’il faut. La dilution, c’est un peu d’eau de la glace qui se mélange au cocktail pour l’équilibrer.

5. Filtre finement et sers

Vides les verres de leurs glaçons. Verse le cocktail en double filtration, d’abord avec la passoire hawthorne, puis à travers une passoire fine. La double filtration, c’est filtrer deux fois pour retenir les petits éclats de glace et obtenir une texture très lisse. Termine avec une pincée de zeste de citron déshydraté sur la mousse.

Léonard Bouillant

Mon astuce de chef

Pour une mousse encore plus stable, secoue longtemps mais sans t’épuiser: pense à un rythme régulier, comme si tu berçais un biberon très énergique. Et si ton cocktail te semble trop vif, ajoute 5 ml de sirop de sucre par verre, pas plus, puis goûte.

Eau pétillante bien fraîche

Entre deux verres, une eau pétillante très froide aide à garder le palais net et met en valeur les notes d’agrumes et de genièvre.

L’info en plus

Née dans la famille des cocktails « sour », la white lady repose sur un trio simple: spiritueux, agrume et sucre. Sa signature moderne vient de l’ajout de blanc d’œuf, qui arrondit l’acidité et apporte cette mousse caractéristique, très recherchée en service.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Blanc d'Œuf en Poudre pour Meringue (1Kg) | Œufs Pasteurisés | Œufs Déshydratés | Produits Sans Lactose | Sans Gluten | Présentation en Sachet Zip
    【 Spécial pour Meringue 】 Ce produit offre un blanc d'œuf 100 % pur et naturel, sans additifs artificiels, garantissant une qualité et une fraîcheur optimales pour toutes vos préparations. 【 Pasteurisé et Déshydraté 】 Grâce à un processus avancé de pasteurisation et de déshydratation, ce blanc d'œuf spécial pour meringue a une durée de conservation prolongée allant jusqu'à 24 mois. 【 Substitut Parfait 】 Traité thermiquement pour éliminer la salmonelle, ce produit est un substitut sûr et fiable au blanc d'œuf frais dans toutes vos recettes. 【 Facile à Utiliser 】 Mélangez une part de blanc d'œuf en poudre avec huit parts d'eau pour obtenir une texture homogène, idéale pour des meringues légères et aérées. 【 Conservation 】 Avec des ingrédients purs, naturels, sans gluten et sans additifs, ce blanc d'œuf spécial pour meringue se distingue par sa qualité exceptionnelle et sa polyvalence en cuisine.
    37,50 €
  • Poudre de blanc d’œuf bio, 450 g – protéine pure issue d’œufs bio, sans sucre, pour la cuisine & la pâtisserie | GreenOrganic
    🥚 Poudre de blanc d’œuf bio pure – Pasteurisée et séchée par atomisation, issue d’œufs bio de poules élevées en plein air 💪 84 % de protéines – Source de protéines de haute qualité pour une alimentation riche en protéines 📦 Longue conservation – Idéale pour le stockage, transformée de manière sûre et hygiénique 🍰 Utilisation polyvalente – Parfaite pour la pâtisserie, les shakes, pancakes et omelettes 🥣 Facile à reconstituer – Mélanger simplement avec de l’eau, prête à l’emploi, sans coquille ni jaune d’œuf
    36,90 €
  • 4G – Poudre de Citron Séché Grec, 100 % Naturelle et Sans Additifs, Pour Cuisine, Infusions & Pâtisserie – 2×80 g (Total : 160 g)
    Désormais, toute la nature grecque s'invite dans votre cuisine, 12 mois par an. Une abondance de ressources entièrement naturelles, avec une préservation à 100% des nutriments et des vitamines. Poudre de citron grec séché, sans traitement chimique, sucres ajoutés, additifs ou conservateurs. Prête à enrichir naturellement vos plats ! Convient aux végétaliens ! Les fruits secs sont nos alliés quotidiens pour assurer le bien-être et l'énergie dont notre corps a besoin. Un ajout sain essentiel à notre alimentation quotidienne, fidèle à la diète méditerranéenne recommandée, qui renforce notre système immunitaire. Utilisez la poudre de citron séché comme zeste ou jus de citron dans les pâtisseries, crèmes, gâteaux, créations salées et cocktails. Elle apporte un goût riche, de la couleur et de l'arôme !
    11,99 €
  • Biocal® - Granella de zeste de lime séché 60gr
    ZESTE DE LIME DÉSHYDRATÉ Écorce finement hachée issue de citrons verts frais, sans additifs PARFAIT POUR RECETTES, INFUSIONS ET SAUCES Apporte fraîcheur et acidité à vos créations culinaires FABRIQUÉ EN ITALIE Séchage lent à basse température pour préserver arômes et huiles naturelles IDÉAL POUR GRANOLAS, THÉS ET COCKTAILS SECS Utilisable dans mélanges secs, tisanes ou créations gastronomiques SACHET REFERMABLE Hermétique et pratique pour conserver la qualité et la fraîcheur du produit SAVEUR AGRUMÉE INTENSE Notes vives et légèrement amères typiques du lime méditerranéen SANS INGRÉDIENTS AJOUTÉS Sans sucres ajoutés, sans additifs, sans conservateurs, sans colorants et naturellement sans gluten
    12,50 €

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Amazon Basics cocktail, 5 unités, 70 cl, shaker, doseur, passoire, pilon, Acier inoxydable
    Set à cocktail 5 pièces pour créer des cocktails et des boissons de fête. Comprend un shaker de 70 cl anti-fuite, une cuillère à cocktail et un double doseur (1,5 et 3 cl), une passoire à cocktail et un pilon. En acier inoxydable 18/8 ; résistant à l’abrasion et à la rouille. Peut être lavé au lave-vaisselle. Idéal pour la maison, un bar, une fête ; cadeau de pendaison de crémaillère.
    20,14 €
  • Kit Complet pour Cocktails,Set Shaker à Cocktail 750 ML,Shaker Professionnel,Accessoires Bar et Outils de mixologie,Ensemble idéal pour Barman et Amateurs de Cocktails à la Maison,Acier Inoxydable
    Matériaux de qualité supérieure : Le kit de cocktail est fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, un matériau renforcé et poli, qui présente une excellente résistance aux rayures et aux chocs. Sa surface lisse le rend facile à nettoyer et garantit une durabilité maximale.Cocktail shaker est résistant à la rouille et à la corrosion, kit a cocktail et peut être lavé à la main ou au lave-vaisselle. Ensemble portable de 6 pièces : Ce set kit cocktail un shaker de 750 ml, un doseur à cocktail, une cuillère à mélange, deux verseurs pour bouteille et un jigger. Chaque outil est conçu pour répondre à tous vos besoins en matière de préparation de cocktails, set cocktail offrant une solution pratique et polyvalente. Fermeture hermétique parfaite : Cocktail kit grâce à un processus de fabrication de pointe, ce shaker garantit une étanchéité à 360° pour empêcher toute fuite de liquide. Vous pouvez secouer vos cocktails en toute sécurité sans craindre de dégâts, profitant ainsi pleinement de l'expérience de mixologie. Kit professionnel de mixologie : Cet kit barman est destiné tant aux professionnels qu'aux amateurs de cocktails. Shakers à cocktails offre les outils nécessaires pour créer une grande variété de boissons, des plus classiques aux plus créatives, et vous permet de maîtriser l'art de la mixologie. Avec ce kit cocktail, vous pouvez devenir un véritable expert en cocktails. Applications variées : Ce shaker est parfait pour mélanger tous types de boissons alcoolisées : whisky, margaritas, mojitos, cosmopolitans, brandy, porto, et bien d'autres. Il constitue le choix idéal pour préparer vos cocktails à la maison ou dans un bar, pour des moments de convivialité et de plaisir.
    14,99 €
  • Hawthorne Passoire pour cocktails – Passoire de bar à cocktail avec ressort haute densité – Passoire à boisson avec finition en acier inoxydable miroir – Passoire à cocktail pour shakers Boston et
    Passoire à cocktail Hawthorne de qualité professionnelle : conçue par un barman professionnel, cette passoire en acier inoxydable 304 garantit des boissons parfaitement filtrées à chaque fois avec son design ergonomique pour plus de confort et de vitesse. La passoire à cocktail Jettory Hawthorne en acier est un accessoire indispensable pour tout bar. Fabriqué pour durer toute une vie : fabriqué en acier inoxydable 18/8 poli de qualité alimentaire, cette passoire Hawthorne est conçue pour durer. Son ressort haute densité garantit qu'il ne rouille pas, ne se casse pas ou ne se plie, ce qui en fait le cadeau parfait pour les hommes et les femmes. Faites une variété de cocktails : cette passoire en acier inoxydable avec finition en acier s'adapte à la plupart des shakers à cocktail et verres à mélanger, ce qui la rend particulièrement utile lors de l'égouttage des cocktails ou des boissons préparées avec des fruits et des herbes bouillés. Le ressort à spirale serrée de haute qualité agit comme une passoire fine, empêchant la pulpe de fruits et les éclats de glace de pénétrer dans votre boisson. Forme et design ergonomiques : léger et doté d'une découpe brevetée, cette passoire polyvalente Hawthorne réduit l'abrasion contre le côté de votre main. La poignée de doigt sur la passoire à cocktail est plus proche du ressort, réduisant les crampes et la fatigue pendant l'utilisation. Vitesse et style : les deux espaces dans le corps en acier inoxydable de la passoire permettent au liquide de passer rapidement, ce qui permet de filtrer deux verres en même temps avec de la pratique. Cette passoire à cocktail Hawthorne est conçue pour résister à des années d'utilisation et d'abus, ce qui en fait l'outil parfait pour tout bar occupé. Ne faites pas de cocktail sans utiliser cette passoire en acier fiable.
    9,89 €
  • Lot de 2 passoires à cocktail en acier inoxydable pour serveurs et mixologues pour bar, restaurant, maison
    【Matériau de haute qualité】 : cette passoire à cocktail est fabriquée en acier inoxydable 304 de haute qualité qui ne se casse pas, ne se plie pas et ne rouille pas. Il est non toxique, anticorrosion et peut être utilisé à plusieurs reprises pendant une longue période sans nuire à la santé. 【Filtre à Cocktail】 : Ce filtre est un moyen traditionnel et efficace de filtrer les boissons et les cocktails. Il peut empêcher la glace et les fruits d'être versés dans des boissons mélangées pour garantir le goût des boissons et des cocktails. 【Facile à utiliser】 : la passoire à cocktail ronde s'adapte sur les shakers et les verres et retient les herbes, les glaçons et les fruits pour un cocktail parfait. 【Peut être suspendu】 : design ergonomique avec poignées lisses et trous de suspension. Il peut être suspendu et séché après utilisation et nettoyage 【Largement utilisé】 : c'est un accessoire de bar utilisé pour enlever la glace d'une boisson mélangée lorsqu'elle est versée dans le verre de service. Tamise la glace, les fruits écrasés, les herbes et plus encore pour des cocktails onctueux.
    11,99 €
  • HENDI Jigger double 25/50ml, BarUp, mesure de bar, doseur à cocktail, barman, bar, boissons, cocktails, ø42x(H)86mm, acier inoxydable plaqué cuivre
    Cet accessoire de barman est le plus classique et indispensable pour préparer des boissons aux saveurs équilibrées Facile à utiliser Pour une mesure précise des liquides sans risque de verser trop d'ingrédients 2 capacités différentes dans un seul ustensile : 25/50 ml Attention : Ce doseur ne peut pas être lavé au lave-vaisselle
    5,94 €
  • Vin Bouquet FIK 030 jigger doseur gradué précision mixologie
    Doseur avec barre niveau Fabriqué en matériau de grande qualité Design impeccable
    9,95 €
  • 3 Pièces Passoire Inox, Tamis Cuisine avec Poignée, Métal Maille Fine, Filtre pour Pâtisserie, Nouille, Égoutter Poudre, Pâtisserie, Quinoa (8/12/16 cm)
    Contenu : vous recevrez un lot de 3 passoires de cuisine à mailles fines de différentes tailles : 8 cm, 12 cm et 16 cm, ainsi que 3 crochets pratiques pour une suspension et un rangement faciles. Matériau de qualité supérieure : ces passoires sont fabriquées en acier inoxydable 304 de haute qualité, durables, antirouille et résistantes à la corrosion. Les poignées renforcées offrent une durabilité supplémentaire, ce qui leur permet de transporter des objets plus lourds. Faciles à nettoyer : ces passoires ont une surface lisse sans bavures et sont faciles à nettoyer - Il suffit de les rincer après utilisation ou de les mettre au lave-vaisselle. Différentes tailles pour répondre à vos différents besoins : cet ensemble comprend trois tailles pratiques (8 cm, 12 cm et 16 cm), parfaites pour différentes tâches de cuisine. Ils peuvent être empilés pour économiser de l'espace de stockage, et la boucle de suspension intégrée permet un placement facile sur les crochets. Utilisation polyvalente : que vous tamisez la farine, rincez les fruits, égouttez les pâtes ou égouttez le thé, ces passoires à mailles fines peuvent tout faire. Un ustensile de cuisine polyvalent pour la préparation quotidienne des repas.
    13,69 €
  • FMprofessional 28038 Passoire inox, Passoire chinois, Tamis, Chinois, Acier inoxydable, Argent, 15 cm x 11 cm
    DESCRIPTION : Égoutter, tamiser, filtrer et frire en toute simplicité avec la passoire inox FM Professional; d'un acier inoxydable haute qualité, la passoire est durable et pratique. LE PETIT + : Sa longue poignée pour vous protéger des éclaboussures d'huile, d'eau, ou de graisse. DIMENSIONS : 15 x 11 cm COMPOSITION : Acier inoxydable CONTENU : 1 passoire inox 15 cm
    8,30 €

Astuces de présentation

Sers la white lady dans des verres très froids, idéalement sans glaçons, pour garder la mousse intacte. Pose les verres sur de petits sous-verres, et évite les pailles: ce cocktail se boit au bord du verre pour profiter du parfum du zeste. Pour une touche européenne chic, choisis une verrerie fine et transparente, qui met en valeur la couleur pâle et la texture.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Pasabahce 471504 Elysia Lot de 4 tasses Champagne, verre, transparent, 26 cl
    Pasabahce 471504 Elysia Lot de 4 tasses Champagne, verre, transparent, 26 cl
    23,80 €
  • CYEER Lot de 6 Verres à Martini 190ml, Verres à Cocktail Élégants en Cristal Sans Plomb, Forme en V Classique pour Espresso Martini, Cosmopolitan et Manhattan, Résistants au Lave-Vaisselle
    VERRE EN CRISTAL SANS PLOMB PREMIUM : Fabriqués en verre de haute qualité sans plomb, ces verres de 190 ml offrent une brillance et une clarté exceptionnelles. La haute réfraction de la lumière fait scintiller vos cocktails, offrant une expérience de dégustation luxueuse pour vos réceptions privées ou un usage professionnel en bar. DESIGN CLASSIQUE & ÉPANOUISSEMENT DES ARÔMES : La forme iconique en "V" avec un diamètre de 10 cm n'est pas seulement esthétique ; elle maximise la surface de contact pour libérer les arômes du gin, de la vodka ou du vermouth. Le pied élancé permet de tenir le verre sans réchauffer le liquide avec la main, gardant votre boisson fraîche plus longtemps. INDISPENSABLE POUR ESPRESSO MARTINI & APÉRITIFS : Que ce soit pour le très tendance Espresso Martini, un Cosmopolitan chic ou un Manhattan corsé, ce set est l'ajout parfait à votre bar à domicile. Leur polyvalence permet également de les utiliser de manière créative pour servir des verrines sophistiquées ou des desserts raffinés. STABILITÉ & RÉSISTANCE AU QUOTIDIEN : Malgré leur allure délicate, ces verres à Martini sont conçus pour durer. Le large pied assure une stabilité parfaite sur toutes les surfaces. Ils sont entièrement compatibles avec le lave-vaisselle, vous offrant un nettoyage sans effort et un gain de temps précieux après vos soirées. COFFRET CADEAU POUR MOMENTS PRÉCIEUX : Ce set de 6 verres est le choix idéal pour un cadeau de crémaillère, un mariage ou un anniversaire. Leur présentation uniforme sublime toute table dressée, ce qui en fait un accessoire incontournable pour les hôtes qui privilégient l'élégance et le savoir-vivre à la française.
    30,99 €
  • Alpina Lot de 4 Dessous de Verre carrés en Ardoise pour Table de Boissons, Maison, pub, Bar, Noir
    EAN : 8711252993584 Marque : Alpina Fabricant : Alpina
    6,31 €
  • GBACHOOSE Lot de 10 sous- de verre en ardoise (10 x 10 cm)100% en forme de cœur naturel avec stylo à craie, plateaux de service en ardoise pour sushis, fromage, mariage, Saint-Valentin
    En ardoise 100 % naturelle : les dessous de verre résistants à la chaleur sont fabriqués en ardoise naturelle, de qualité alimentaire et sans danger, de sorte que vous pouvez être sûr que vous pouvez servir des aliments directement sur l'assiette Protégez les meubles : les dessous de verre en ardoise naturelle protègent les tables et les meubles des traces de verre, des taches, de la chaleur et des rayures ! Peut être utilisé pour le placage, le placage ou comme dessous de plat. Idéal pour les plateaux de buffet, les plateaux à sushi, les plateaux à fromage et les assiettes à dessert, parfait pour tout type d'intérieur. Belle et pratique : cette assiette a un beau design ! L'assiette gris-noir s'adapte à n'importe quel décor, et un gâteau ou un apéritif joliment décoré peut être placé sur l'assiette inhabituelle en forme de cœur, ce qui lui donne une touche supplémentaire de classe, de praticité et d'esthétique Contenu de la livraison : vous recevrez 10 dessous de verre en ardoise gris et noir, deux craies, dimensions des dessous de verre 10 x 10 cm Bricolage : l'ardoise est un produit naturel, de sorte que l'épaisseur et la taille du matériau peuvent avoir des irrégularités et des écarts, vous pouvez peindre sur la surface du sous-verre d'ardoise pour créer vos sous-verres uniques
    22,99 €
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