Le punch aux fruits est une boisson rafraîchissante et festive, idéale pour égayer vos soirées estivales ou réchauffer vos hivers. Simple à préparer, il est parfait pour ravir vos convives grâce à son mélange subtil de saveurs fruitées et sucrées. Découvrez notre recette facile pour un punch maison délicieux.
10 minutes
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facile
€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score C
Synthèse express
Profil : Boisson énergétique sucrée.
Protéines : Faible apport en protéines.
Sel : Très peu de sel.
À consommer plutôt occasionnellement.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 77 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 0.1 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 11.2 g |
| dont sucres | 9.8 g |
| Autres | |
| Protéines | 0.3 g |
| Fibres | 0.1 g |
| Sel | 0 g |
Ustensiles
Préparation
1. Mélange des jus
Dans un grand saladier, mélangez le jus d’orange et le jus d’ananas.
2. Ajout du sirop et du sucre
Incorporez le sirop de grenadine et le sucre de canne au mélange de jus. Remuez bien jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous.
3. Incorporation du rhum
Ajoutez le rhum blanc au mélange et remuez doucement pour homogénéiser la préparation.
4. Ajout de l’eau gazeuse
Versez l’eau gazeuse juste avant de servir pour apporter une touche de pétillant à votre punch.
Mon astuce de chef
Pour un punch encore plus rafraîchissant, préparez des glaçons avec un peu de jus d’orange, cela évitera de diluer votre boisson.
Accords mets-boisson
Le punch aux fruits est particulièrement bien accompagné de fruits secs ou d’amandes grillées pour un apéritif plein de saveurs.
L’info en plus
Originaire des Caraïbes, le punch est une boisson traditionnelle qui peut être adaptée avec de nombreux fruits tropicaux et épices, selon vos préférences.
Comment présenter
Servez votre punch aux fruits dans un grand saladier avec une louche, accompagné de verres à cocktail. Ajoutez des rondelles de citron ou d’orange pour un effet visuel coloré.
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