En quête de nouvelles sensations pour accompagner vos soirées, le cocktail dark and stormy se présente comme l’allié parfait. Originaire des Caraïbes, il vous invite à un voyage exotique aux notes épicées et rafraîchissantes.
5 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score C
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Ce cocktail est assez calorique avec un apport notable en sucres.
Protéines : Faible en protéines.
Sel : Teneur en sel modérée.
À consommer plutôt occasionnellement.
Par 100 g de recette
85 kcal
Prot. 0.1 g —
Gluc. 9.1 g —
Lip. 0 g
Par portion (4 parts)
107 kcal
Prot. 0.1 g —
Gluc. 11.6 g —
Lip. 0 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 85 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 9.1 g |
| dont sucres | 7.4 g |
| Autres | |
| Protéines | 0.1 g |
| Fibres | 0.1 g |
| Sel | 0.03 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparer la glace
Prenez votre glace pilée et remplissez chaque verre à long drink jusqu’à mi-hauteur.
2. Mélanger les ingrédients
Dans un shaker, versez le rhum noir et ajoutez la bière de gingembre. Mélangez délicatement avec une cuillère à mélange.
3. Verser le cocktail
Versez le mélange sur la glace pilée dans les verres.
4. Ajouter la touche finale
Parsemez légèrement la poudre d’abricot séché sur chaque verre pour un arôme subtil.
Mon astuce de chef
Ajoutez une tranche de citron vert en garniture pour une touche de fraîcheur supplémentaire.
Un parfait accord
Accompagnez ce cocktail avec des amuse-bouches épicés pour intensifier les saveurs.
L’info en plus
Originaire des Bermudes, le dark and stormy évoque l’image des tempêtes tropicales avec une sensation à la fois complexe et réconfortante.
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Comment présenter
Servez ce cocktail dans des verres à long drink ornés d’une tranche de citron vert posée sur le bord. Un élégant bâton de cocktail en bois peut pimenter la présentation.
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