26 Jan Recette du Mojito
Ingrédients nécessaires pour préparer un Mojito
Les ingrédients de base
Le mojito est une boisson alcoolisée à base de rhum qui se décline en plusieurs variétés. Pour réaliser un mojito traditionnel, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- Rhum blanc
- Sucre de canne
- Menthe fraîche
- Lime ou citron vert
- Eau gazeuse
Options supplémentaires
Pour varier les plaisirs et obtenir des saveurs différentes, il est possible d’ajouter des fruits (ananas, pêche, framboise etc…) ou des épices (cannelle, cardamome etc…). La quantité exacte dépendra de la taille de votre verre et de la quantité d’alcool souhaitée.
Étapes de préparation
Ingrédients
Le mojito est un cocktail cubain à base de rhum exotique. Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants : 4 cl de rhum blanc, 1 citron vert, 3 cuillères à soupe de sucre en poudre, 1/2 bâton de citronnelle, 4 feuilles de menthe fraîche et 2 fruits de la passion.
Préparation du mélange
1. Dans un shaker ou un grand verre, mélanger le jus de citron vert, le sucre et la citronnelle. Ajouter les feuilles de menthe puis écraser légèrement le tout avec une cuillère pour libérer les arômes.
2. Compléter avec glace pilée et verser le rhum.
Assemblage final
1. Remplir le verre ou le shaker d’eau gazeuse et mélanger doucement.
2. Verser la préparation dans un verre long contenant des glaçons et servir avec des tranches de fruits de la passion en décoration.
Substitutions possibles
Mélangez et assortissez des aromes
Lorsque vous réalisez une recette de mojito, la flexibilité et la variabilité sont les maîtres mots. Vous pouvez aisément échanger et remplacer certains ingrédients pour créer une variante du cocktail rhum classique. Inspirez-vous des combinaisons suivantes pour donner à votre mojito un nouvel arôme :
Menthe + Citron vert + Limonade
Si vous êtes à court d’ingrédients, c’est une excellente alternative pour créer un délicieux mojito. Cette combinaison offre des saveurs douces et légères qui se marient parfaitement. Le citron vert ajoute une touche rafraichissante tandis que le jus de limonade apporte une note sucrée.
Menthe + Pamplemousse + Rhum blanc
Cette association permet d’obtenir un mojito aromatisé au fruit subtil et frais. La saveur douce du pamplemousse s’accorde parfaitement avec le rhum blanc, ce qui donne un cocktail original et surprenant.
Menthe + Orange + Sirop de gingembre
Tout comme le pamplemousse, l’orange est un fruit dont le goût acidulé se marie bien avec le rhum blanc. L’ajout d’un peu de sirop de gingembre donne à ce mélange une touche supplémentaire qui rehausse la saveur finale.