Recettes de Cocktails au Cognac

Recettes de Cocktails au Cognac

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Prime day
cocktails - Promotion standard

Découvrez l’alliance subtile du cognac, cet alcool noble, avec quelques ingrédients choisis pour créer des cocktails raffinés qui révéleront les arômes de votre spiritueux préféré. Que vous soyez amateur ou néophyte, ces recettes sauront séduire les palais les plus exigeants.

10 minutes

facile

€€

Ingrédients

– personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score E

A B C D E
Plat énergétique Source de glucides Faible en gras

Synthèse express

Profil : Ce cocktail est très énergétique et riche en glucides.
Protéines : Il ne contient pas de protéines.
Sel : La teneur en sel est insignifiante.

À consommer avec modération en raison de sa teneur en alcool.

Par 100 g de recette
152 kcal
Prot. 0 g — Gluc. 7.8 g — Lip. 0 g
Par portion (4 parts)
170 kcal
Prot. 0 g — Gluc. 8.8 g — Lip. 0 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 152 kcal
Lipides
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides
Glucides totaux 7.8 g
dont sucres 7.8 g
Autres
Protéines 0 g
Fibres 0 g
Sel 0 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation du sirop de sucre

Dans une petite casserole, mélangez le sucre avec 50 ml d’eau. Chauffez doucement jusqu’à dissolution complète du sucre.

2. Élaboration du cocktail

Dans un shaker, versez le cognac, la liqueur d’orange, 10 ml de sirop de sucre et les bitters. Ajoutez des glaçons et secouez vigoureusement.

3. Service

Filtrez le mélange dans les verres à cocktail, complétez avec l’eau pétillante et remuez délicatement.

Léonard Bouillant

Mon astuce de chef

Pour un arôme encore plus intense, n’hésitez pas à flamber légèrement l’intérieur de votre verre avec un zeste d’orange avant d’y verser votre cocktail.

Accord délicat

Accompagnez ce cocktail d’amandes grillées légèrement salées pour en sublimer les notes fruitées.

L’info en plus

Le cognac, issu de la région française éponyme, est un symbole de luxe et de raffinement. Servi pur ou en cocktail, il est prisé pour sa richesse aromatique.

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Comment présenter

Servez ce cocktail dans de beaux verres à cocktail en cristal pour accentuer son côté prestigieux. Optez pour des sous-verres en cuir pour une touche chic.

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