La Saint-Valentin est une occasion privilégiée pour montrer son affection par des gestes attentionnés. Un repas fait maison s’avère souvent le moyen idéal d’exprimer ses sentiments. Voici quelques idées de recettes organisées pour rendre votre soirée aussi délicieuse qu’inoubliable.
Entrées romantiques pour un dîner en tête-à-tête
Carpaccio de saumon et avocats
Pour ouvrir le festin, pourquoi ne pas opter pour un carpaccio de saumon et d’avocats ? Les fines tranches de saumon marinées avec du jus de citron, de l’huile d’olive et une touche d’aneth offrent une explosion de saveurs. Accompagné de morceaux d’avocat et de quelques feuilles de roquette, cet amuse-bouche introduira parfaitement votre menu romantique.
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Delpeyrat Carpaccio Saumon Fumé Aneth Citron 140gNUTRISCORE_EXEMPT FREE_FROM_COLOURING_AGENTS;FREE_FROM_PRESERVATIVES;FREE_FROM_ARTIFICIAL_FLAVOUR;FREE_FROM_ARTIFICIAL_COLOUR A conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C A consommer jusqu'au: voir sur emballage A consommer dans les 24h après ouverture Pour apprécier toutes ses saveurs, laisser le saumon fumé à température ambiante, barquette ouverte, 10 minutes avant de servir. -
Carpaccio de Bœuf Origine France 200 gTranches de Carpaccio de bœuf origine France - Visitez notre boutique Amazon pour retrouver notre offre de produits frais Carpaccio de bœuf de 200 g expédié sous vide Viande de bœuf de race Limousine A conserver au réfrigérateur à réception DLC à réception entre 4 et 6 jours Livraison via Chronofresh garantissant le respect de la chaîne du froid -
AUCHAN Saumon fumé de Norvège mini-tranches 100 g
Tartare d’huîtres
Pour ceux qui apprécient le luxe des fruits de mer, le tartare d’huîtres constitue une alternative raffinée. Hachez finement quelques huîtres, mélangez-les à de l’échalote, du citron vert et une pointe de piment d’Espelette pour une entrée stimulante. Servez frais sur une coquille pour une touche d’élégance.
Ces entrées délicates posent les bases d’une dégustation réussie, ouvrant la voie aux plats principaux.
Plats principaux pour séduire les papilles
Magret de canard à l’orange
Rien de tel qu’un magret de canard à l’orange pour éveiller les sens. Cuisinez le magret jusqu’à ce qu’il soit rosé, tout en préparant une sauce à l’orange en combinant jus d’orange, miel et vinaigre balsamique. Ce plat allie douceur et acidité, créant une symphonie de goûts que votre partenaire n’oubliera pas.
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Magret de Canard Lot de 3 - Direct Producteur - IGP GersMagret de canard Direct Producteur IGP Gers X 3 Sans sel nitrité Sans OGM Sans conservateur Production de qualité traditionnelle et artisanale -
Delpeyrat Magret de Canard Extra Tendre Mariné à la Fleur de Sel, 280gSuccombez à la tentation avec le magret de canard mariné à la fleur de sel de Delpeyrat ! Ce magret, soigneusement sélectionné, est mariné à la fleur de sel pour une saveur riche et délicate. Que vous soyez un fin gourmet ou simplement à la recherche d'un plat principal savoureux, ce magret de canard est fait pour vous. Il se cuisine facilement, que ce soit à la poêle, au four ou au barbecue, pour une dégustation pleine de saveurs. Alors, n'hésitez plus et laissez-vous tenter par le magret de canard mariné à la fleur de sel de Delpeyrat. Et pour une recette encore plus gourmande, pourquoi ne pas le servir avec une purée de patates douces et une sauce au vin rouge ? ALLERGÈNES: AUCUN DÉSIGNATION LÉGALE DU PRODUIT: magret extra tendre fleur de sel PR -
Lot de 3 magrets de canard crus 1170g +/-110gIngrédients : 3 magrets de canards frais du Périgord 1140g +/-150g. Conditionnement : 1170g Nombre de parts : 6
Pâtes aux truffes et parmesan
Si vous souhaitez surprendre votre convive par la simplicité et le raffinement, optez pour des pâtes aux truffes et au parmesan. Les linguines, cuites al dente, sont rehaussées d’huile de truffe et décorées de copeaux de parmesan. Ce plat épuré laisse parler la puissance subtile de la truffe.
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Pasta Morelli - LINGUINE A LA TRUFFE 250gr - Produit artisanal italienLes linguines à la truffe sont des produits raffinés issus de la rencontre de la pâte Artigianale Morellis avec le précieux tubercule. germe de blé et truffe, une combinaison d'arômes exceptionnels est créée. Origine : Toscane Ingrédients : semoule de blé dur, œufs, germe de blé, truffe (0,86%), herbes. Conseil de dégustation : remplissez une poêle avec environ 4 litres d'eau et une cuillerée de sel (12 g). Lors de la cuisson, ajoutez les pâtes et mélangez de temps en temps. Faites bouillir les pâtes pendant 3 minutes et égouttez-les avec un peu d'eau. Ajoutez un filet d'huile d'olive à la truffe noire et quelques morceaux de truffe noire ou de la sauce à la truffe exceptionnelle. Servez votre plat de pâtes très chaud. -
Saclà Pasta Cup à la Truffe Blanche d'été 80gPRÉPARATION RAPIDE: Délicieux plat de pâtes à la truffe blanche d'été prêt en seulement 5 minutes, idéal pour un repas rapide et savoureux. INGRÉDIENTS PREMIUM: Composé de 68,5% de semoule de blé dur et enrichi de véritable truffe noire d'été (Tuber aestivum) à 0,13%. PORTION INDIVIDUELLE: Format pratique de 80g, parfait pour une portion individuelle avec des valeurs nutritionnelles équilibrées (458 kJ/108 Kcal par portion). AUTHENTICITÉ ITALIENNE: Recette 100% italienne combinant des pâtes traditionnelles avec des champignons shiitake et une délicate saveur de truffe. ALLERGÈNES: Contient du blé, du lait et des œufs. Peut contenir des traces de soja et de moutarde. -
Pasta Natura Pâtes à La Truffe 250 g CasareccePtes à la truffe Ptes sans gluten Ptes à séchage lent et moulées dans le bronze
Chaque plat principal a été pensé pour laisser une empreinte durable, aboutissant à la douce conclusion de votre repas.
Desserts gourmands à partager à deux
Mousse au chocolat et fruits rouges
Terminez sur une note sucrée avec une mousse au chocolat intense, agrémentée de fruits rouges. Le mariage entre le chocolat fondant et l’acidité des fruits vous transportera. Ajoutez quelques feuilles de menthe pour accentuer la fraîcheur du dessert.
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Callebaut Dark Chocolate Mousse Powder 800 g (Pack of 2)Dark Chocolate Mouse : bon goût et excellente consistance en un tour de main. Certifié Halal. La mousse au chocolat foncé offre une délicieuse alternative à la mousse au chocolat maison. GOÛT AUTHENTIQUE grâce à une teneur particulièrement élevée en chocolat avec 75 % de chocolat noir callebaut. Préparation : il suffit de dissoudre le contenu d'un sachet dans 1 litre de lait et de battre le mélange au plus haut niveau pendant 5 minutes. Remplissez dans des tasses ou des verres et réfrigérez pendant environ 6 heures au réfrigérateur ou portionnez avec une cuillère sur l'assiette à dessert après refroidissement. Astuce de chocolat : remplissez la mousse dans des verres avant de la refroidir pour conserver la texture aérée et lâche. Le portionnement doit avoir lieu après le refroidissement, lorsque la mousse est devenue un peu plus ferme. -
Bonne Maman Mousse aux oeufs frais au chocolat au lait, 4 x 50gDurée de consommation garantie : 6 jours minimum les 4 pots de 50 g Recette aux œufs frais Tempe. °C max.: 6 Réfrigéré Vos commandes de produits frais et surgelés sont gardées au frais lors de la livraison grâce à des sacs isothermes et des blocs réfrigérants -
Marie Morin Mousse chocolat au lait - Le pot de 100gLe pot de 100g
Tiramisu parfumé au café
Pour ceux qui préfèrent quelque chose de classique, le tiramisu reste une valeur sûre. Alternez les couches de biscuits à la cuillère, imprégnés de café, avec une crème mascarpone savamment dosée. Un soupçon de cacao par-dessus et le tour est joué.
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AUCHAN Tiramisu au café 4 x 80 g9.1% de matière grasse. ALLERGÈNES: CONTIENT : SULFITES, BLÉ, LAIT, ŒUFS DÉSIGNATION LÉGALE DU PRODUIT: dessert au mascarpone* et Marsala*, à la sauce au café et saupoudré de cacao.*aromatisés -
AUCHAN Tiramisu aux spéculoos 2 x 100 g13.1% de matière grasse. ALLERGÈNES: CONTIENT : SULFITES, BLÉ, LAIT, ŒUFS. PEUT CONTENIR : AMANDES, AVOINE, EPEAUTRE, NOISETTES, NOIX, NOIX DE CAJOU, NOIX DE MACADAMIA, NOIX DE PÉCAN, NOIX DU BRÉSIL, PISTACHES, SEIGLE DÉSIGNATION LÉGALE DU PRODUIT: dessert au mascarpone aromatisé saupoudré de cacao, sur lit de spéculoos à la sauce au café -
LA BIBLE DU TIRAMISU: 70 recettes originales, classiques et créatives. Verrines, grands plats, saveurs fruitées, chocolatées, exotiques et ... réinventer le tiramisu et 8 bonus exclusifs.
Un dessert partagé symbolise le doux moment de complicité avant de savourer une boisson finale.
Sélection de boissons pour accompagner votre repas
Champagne rosé
Rien ne définit mieux la Saint-Valentin qu’un verre de champagne rosé. Ses fines bulles et sa teinte délicate apportent une touche de festin à votre réunion. Servez-le bien frais dès le début du repas pour un moment d’élégance.
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Nicolas Feuillatte Champagne Brut Rosé, 750mlDescription du vin : nez fin de framboise et parfums floraux, bouche ultra fine et saisissante le matin, finale Feinperlig et harmonisch Recommandé pour : Saumon, poisson de rivière, pour les occasions spéciales ou à l'apéritif Température de consommation : 6 À 8 °C -
Champagne Nicolas Feuillatte - Edition limitée Rosé 75clLa Cuvée Edition Limitée Rosé illustre le savoir-faire œnologique de la Maison ainsi que sa capacité à innover et à créer des cuvées complexes et riches.Des champagnes haut de gamme et rares pour des consommateurs connaisseurs et exigeants en quête d’excellence et de découverte. Notes de dégustation : Le nez présente des arômes intenses de fruits rouges (cerise, fraise) réhaussés de notes végétales subtiles (pin).Un Champagne fruité et harmonieux qui excellera à l’apéritif ou sur un repas gastronomique. Vieillissement : 9 ans minimum -
Veuve Clicquot Rosé Champagne 75cl 12,5% étuiEn 1818, Madame Clicquot rompt avec la tradition et crée le tout premier rosé d'assemblage en Champagne. Au cours des siècles suivants, il a été perfectionné pour offrir aujourd'hui un rosé dévoilant des notes de fruits rouges, de la gourmandise et de la force. La cuvée est basée sur l'assemblage traditionnel de Brut carte jaune, complétée par 12 % de Pinot noir rouge spécialement sélectionné pour apporter force et richesse aromatique. Veuve Clicquot Rosé est le résultat d'un assemblage de raisins issus de 50 à 60 crus différents et est composé jusqu’à 45% de vins de réserve. Basé sur l'assemblage traditionnel de Brut Carte Jaune et complété par le vin rouge de Pinot Noir. Fraîcheur Rondeur Force Profondeur
Thé à la rose et à la vanille
Pour conclure sur une note douce, un thé à la rose et à la vanille offre une infusion apaisante et parfumée. Cet élégant mélange de saveurs sera parfait à siroter en fin de repas, enveloppant votre soirée d’une ambiance chaleureuse.
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Thé Ispahan – Comptoir Français du Thé – Mélange aux Fleurs de Rose, Jasmin & Violette – Fleuri Raffiné en Vrac 80g – Infusion Élégante et Parfumée, Idéale pour les Amateurs de Boissons Florales🌹 Mélange de thés noir et vert : une combinaison unique pour un équilibre parfait entre force et légèreté. 🌼 Saveurs florales raffinées : un bouquet harmonieux de rose, jasmin et violette pour une infusion douce et envoûtante. 🍃 Thé raffiné & équilibré : chaque gorgée révèle la richesse du thé noir et la fraîcheur du thé vert, sublimées par des fleurs délicates. 🌿 Moment bien-être & détente : idéal pour se relaxer avec une tasse parfumée et apaisante, riche en antioxydants naturels. 🎁 Idée cadeau florale : en vrac 80g, parfait pour offrir aux amateurs de thés fleuris et d’expériences gustatives délicates. -
Twinings Thé Noir Vanille 40 Sachets (2x20)Le savoir-faire de nos Créateurs de Thés depuis 1706 : L'art d'assembler les meilleurs ingrédients pour un thé à l’équilibre parfait, riche en goût et en caractère. Plus de 300 ans d’expertise pour éveiller vos sens à chaque tasse Rond et gourmand : Savourez l’intensité de thés noirs soigneusement sélectionnés, sublimée par la douceur suave et enveloppante de la vanille. Une tasse riche, pleine de caractère et de réconfort Astuces pour savourer chaque tasse : 200 ml d’eau frémissante à 90°C, infusez 3 min pour révéler le parfum délicat de la vanille. Admirez la jolie teinte ambrée… Plutôt thé glacé ? Retirez le sachet, 30 min à refroidir, quelques glaçons et c’est prêt 40 sachets pyramides : Libérez les saveurs et succombez au plaisir ! Leur forme unique offre plus d’espace aux plantes et arômes pour révéler des saveurs riches et généreuses, dès la première gorgée Une pause qui a du goût : Pour démarrer la journée du bon pied ou pour donner de l'allure aux petits instants du quotidien, elle est toujours bien méritée -
Lipton Thé Noir Aromatisé Vanille Madagascar & Caramel 20 SachetsTHE NOIR VANILLE CARAMEL : Savourez ce mélange d'un thé noir aromatisé, délicieusement parfumé, associé à la vanille de Madagascar. UNE EXPÉRIENCE SENSORIELLE RAFFINÉE : Appréciez toute la gourmandise et la rondeur de la vanille de ce thé Lipton. CERTIFICATION RAINFOREST ALLIANCE : Cette recette est composée de feuilles de the noir de grande qualité, certifiées Rainforest Alliance! CONSEILS DE PRÉPARATION : Pour une tasse parfaite, laissez toutes les saveurs s'infuser pendant 2 à 3 minutes dans 200ml d'une eau à 100°C, sans lait ni sucre. LA GAMME THÉS NOIRS LIPTON : Une harmonie parfaite de couleurs, parfums et saveurs, idéalement infusés grâce à la forme unique du sachet Pyramid pour ravir tous les sens.
Avec ces boissons, votre dégustation prendra une tout autre ampleur, sublimée par une présentation soignée.
Conseils pour une présentation élégante et raffinée
Art de la table
L’art de la table est crucial pour une présentation élégante. Disposez des serviettes en tissu, des couverts argentés et ajoutez quelques pétales de rose pour la décoration. Les assiettes blanches, par leur sobriété, sublimeront vos créations culinaires.
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BAVARY Service Vaisselle Chubby 27 Pcs – Set De Table & Assiette Porcelaine – Service De Table 6 Personnes De Plates & Assiette Creuse, Bols – Vaisselle Et Arts De La Table Micro-onde/Lave-Vaisselle🍽️ COMPLET 27 PIÈCES POUR 6 PERSONNES: Comprend 6 assiette plate 27 cm, 6 assiettes creuses 20 cm, 6 assiettes à dessert 20 cm et 6 bols 14 cm, plus 1 saladier 32 cm ovale et 1 salière et poivrière. En tant que service de table 6 personnes forme un set vaisselle harmonieux. Chaque pièce s’intègre à votre service assiette et à tout lot assiette, qu’il s’agisse d’une assiette plate ou d’une assiette de table — un vrai plus pour vos services de vaisselle. 🌀 DESIGN CHUBBY OVALE ORGANIQUE: Les bords épais et arrondis offrent une prise en main agréable et un aspect calme et minimaliste. L’émail bicolore White-Taupe s’intègre aux univers vaisselle et arts de la table et met en valeur l’esthétique d’une assiette blanche, d’une assiettes blanches porcelaine ou d’une assiette porcelaine blanche (compatible style assietes plate), tout en restant harmonieux sur un set de table. 🏺 PORCELAINE DE QUALITÉ SUPÉRIEURE: Le vernis dense et lisse est inodore, sans goût, et résistant aux rayures et aux taches. Un vrai porcelaine service en porcelaine blanche, plus raffiné que les assiettes en faience, avec finitions adaptées à une assiette plate porcelaine et à l’usage d’une assiette creuse blanche ; idéal pour composer des assiettes complètes dans votre vaisselle et plats de service et vos services de vaisselle. ⚙️ FACILITÉ D’UTILISATION QUOTIDIENNE: Compatible lave-vaisselle et micro-ondes (assiette micro onde) pour un nettoyage rapide et un usage pratique. L’ensemble est empilable et peu encombrant. Les assiettes creuses et bols conviennent aux pâtes/soupes/salades, tandis que les assiettes plates et dessert servent les plats principaux et les petits-déjeuners ; parfait pour un service vaisselle complet moderne, avec vos tasse cafe, vos tasse à café et un set de table assorti. 🎁 CADEAU PRÊT ET POLYVALENT: Livré dans une boîte solide et élégante, c’est un choix sûr (pendaison, mariage, anniversaire). Le style s’accorde avec un service vaisselle 4 personnes existant ou d’autres services de table, et complète un service de table 6 personnes déjà en place. -
LOU LAGUIOLE Jet Ménagère 24 couverts de table 18/0 Pour 6 personnes, InoxMÉNAGÈRE 24 PIÈCES : Ensemble de 24 couverts comprenant 6 fourchettes de table 20.7 cm, 6 couteaux de table/steak 22.5 cm, 6 cuillères de table 20.7 cm et 6 cuillères à café 14 cm de la collection JET en finition miroir. Composition parfaite pour une table du quotidien. ACIER INOXYDABLE DE QUALITÉ : Fabriqués avec le plus grand soin en acier inoxydable de qualité alimentaire 18/0 et avec une épaisseur de 2.5 mm ces couverts garantissent une utilisation longue durée. FINITION BRILLANTE ET ENTRETIEN FACILE : Une finition éclatante qui met en valeur les couverts et facilite le nettoyage au quotidien. Pourtours des couverts retravaillés pour plus de confort, lames des couteaux microdentées pour une coupe efficace. Ces couverts sont résistants au lave-vaisselle. MODERNE ET ÉLÉGANT : Le Jet est un laguiole de table au design contemporain, souligné par un poinçon d'abeille moderne et stylisé. Le Jet se décline ici dans une version raffinée en inox brillant qui en fait le Laguiole de table le plus stylé de sa génération. LA TRADITION AU GOÛT DU JOUR : Lou Laguiole combine la force de la tradition avec l'élégance de la modernité. Notre gamme de couteaux Laguiole est la garantie d'une signature raffinée pour des tables authentiques au quotidien. -
Dresser la table: Tout un art
Mise en scène lumineuse
Pour créer une ambiance feutrée, soignez l’éclairage avec des bougies et des lanternes. Veillez à disposer les sources lumineuses de manière à créer de beaux reflets sur la vaisselle, tout en accentuant la convivialité de la table.
Ces détails, bien que subtils, contribuent à renforcer le caractère unique de votre soirée.
En ce jour spécial, chaque détail compte. Les saveurs soigneusement choisies et les ambiances délicatement créées permettent de vivre une Saint-Valentin mémorable. Préparez-vous à éblouir votre partenaire grâce à ces idées originales et ces conseils pratiques pour un repas aussi savoureux que romantique.
