Recette Shrub Framboise : un Cocktail Savoureux

Recette Shrub Framboise : un Cocktail Savoureux

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cocktails - Promotion standard

Découvrez le shrub framboise, un cocktail exquis qui allie la douceur de la framboise à une légère acidité pour une expérience gustative rafraîchissante. Parfait pour surprendre vos invités lors d’un apéritif festif.

15 minutes

0 minute

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score C

A B C D E
Riche en sucres Plutôt léger

Synthèse express

Profil : Beverage relatively high in sugars, best consumed occasionally.
Protéines : Very low in protein content.
Sel : Contains no salt.

Suitable as a refreshing drink for special occasions.

Par 100 g de recette
68 kcal
Prot. 0 g — Gluc. 15.9 g — Lip. 0 g
Par portion (4 parts)
144 kcal
Prot. 0 g — Gluc. 33.8 g — Lip. 0 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 68 kcal
Lipides
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides
Glucides totaux 15.9 g
dont sucres 15.8 g
Autres
Protéines 0 g
Fibres 0 g
Sel 0 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparer le shrub

Dans un shaker, mélangez le vinaigre de cidre, le sirop de framboise et le sirop simple.

2. Secouer le mélange

Secouez vigoureusement le shaker pour bien mélanger tous les ingrédients.

3. Filtrer le mélange

Utilisez une passoire fine pour verser le mélange dans chaque verrine.

4. Ajouter l’eau gazeuse

Complétez chaque verre avec de l’eau gazeuse et mélangez délicatement.

5. Servir frais

Ajoutez des glaçons avant de servir.

Éloïse Bellamy

Mon astuce de chef

Pour un arôme supplémentaire, ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche au dessus de chaque cocktail.

Cocktail Shrub Framboise

Un cocktail délicieux qui s’accorde parfaitement avec des toasts légers ou des fruits secs.

L’info en plus

Le shrub est une boisson qui remonte au 17ème siècle, appréciée pour sa capacité à désaltérer par temps chaud. Son nom vient du mot arabe sharab, signifiant boisson.

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Comment présenter

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