Découvrez le mariage audacieux des saveurs avec la recette JNPR x Lorenza. Ce cocktail sans alcool fait la part belle aux arômes et surprendra vos papilles avec ses notes envoûtantes. Idéal pour un moment de convivialité rafraîchissante, ce breuvage est l’expression parfaite d’une alchimie réussie entre simplicité et sophistication.
15 minutes
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facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score C
Synthèse express
Profil : Cette boisson est légère et rafraîchissante.
Protéines : Elle ne contient pratiquement pas de protéines.
Sel : La teneur en sel est très faible.
Convient bien pour un apéritif sans alcool peu calorique.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 30 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 7.6 g |
| dont sucres | 6.9 g |
| Autres | |
| Protéines | 0.1 g |
| Fibres | 0.3 g |
| Sel | 0.01 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation du mélange
Dans le shaker, versez le JNPR n°2, le sirop d’agave et quelques glaçons. Secouez vigoureusement pour bien mélanger les saveurs.
2. Filtrage et service
Utilisez la passoire fine pour verser le mélange dans chaque verre rempli de glace pilée, sans les glaçons du shaker.
3. Ajout de tonic et de zeste
Complétez chaque verre avec l’eau tonique premium. Ajoutez quelques zestes d’orange séchés sur le dessus pour une touche de décor et de saveur.
Mon astuce de chef
Pour un goût plus intense, laissez macérer les zestes d’orange dans le JNPR quelques heures avant la préparation.
Accompagnement idéal
Accompagnez ce cocktail sans alcool avec des amandes grillées légèrement salées pour un accord parfait.
L’info en plus
Le JNPR n°2 se distingue par ses arômes botaniques et ses notes épicées, une alternative sans alcool inspirée des classiques gin.
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Comment présenter le cocktail ?
Servez le cocktail dans de jolis verres à pied pour sublimer la présentation. Vous pouvez également ajouter une tranche d’orange déshydratée sur le bord du verre pour une élégance supplémentaire.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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