Cocktails sans alcool à la spiruline : recettes et bienfaits

Cocktails sans alcool à la spiruline : recettes et bienfaits

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cocktails - Promotion standard

Les cocktails sans alcool à la spiruline sont une véritable tendance pour un apéritif audacieux et plein de bienfaits. Prisée pour ses propriétés nutritionnelles, la spiruline se marie parfaitement dans des boissons fraîches et exotiques.

15 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score C

A B C D E
Faible en protéines Source de sucre Peu gras Assez léger

Synthèse express

Profil : Cocktail assez léger malgré la teneur en sucre.
Protéines : Faible apport en protéines.
Sel : Teneur en sel modérée.

Cocktail à consommer avec modération dû à sa teneur en sucre.

Par 100 g de recette
42 kcal
Prot. 0.8 g — Gluc. 9.5 g — Lip. 0.2 g
Par portion (4 parts)
165 kcal
Prot. 3.1 g — Gluc. 37.3 g — Lip. 0.8 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 42 kcal
Lipides
Matières grasses 0.2 g
dont acides gras saturés 0.2 g
Glucides
Glucides totaux 9.5 g
dont sucres 8.4 g
Autres
Protéines 0.8 g
Fibres 0.1 g
Sel 0.04 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation de la base

Versez l’eau de coco et le jus de pomme dans le blender.

2. Ajout des saveurs

Ajoutez la spiruline en poudre et le sirop de gingembre.

3. Mélange

Mixez le tout pendant une minute jusqu’à obtention d’une texture homogène.

4. Service

Répartissez les glaçons dans quatre verres et versez le cocktail.

Léonard Bouillant

Mon astuce de chef

Utilisez de l’eau de coco bien fraîche pour un cocktail encore plus rafraîchissant.

Cocktails apéritifs

Ces cocktails se marient bien avec des amuse-bouches légers comme des crudités.

L’info en plus

Jehéméldéveloppement de la spiruline en fait une alliée des boissons naturelles par ses propriétés énergisantes et détoxifiantes.

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Comment présenter

Pour une touche élégante, servez ces cocktails dans des verres en cuivre pour garder la boisson bien fraîche.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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    Cuivre pur (99,9 %) : chaque tasse est fabriquée en cuivre massif, sans revêtement ni métaux mélangés. Fabriqué à la main en Inde - Fabrication traditionnelle dans le centre historique de l'artisanat du métal (Uttar Pradesh), chaque pièce est unique. Design élégant martelé à la main – Structure classique pour une apparence haut de gamme, idéal pour un usage quotidien ou comme cadeau. Taille pratique - Capacité : environ 200 ml, Hauteur env. 9 cm - Diamètre : 6-7 cm - Poids : environ 60 grammes. Propriétés spéciales du cuivre – Dans la tradition ayurvédique, le cuivre est reconnu pour avoir un effet positif sur l'eau ; développe au fil du temps une patine naturelle. Conseils d'entretien : lavage à la main uniquement, ne passe pas au lave-vaisselle. Pour maintenir la brillance, nettoyez-les occasionnellement avec du sel et du jus de citron ou du vinaigre. Rincez ensuite bien à l'eau claire et polissez à sec. Remarque particulière - Les taches sombres sont des signes d'un processus naturel d'oxydation du cuivre et généralement. Sans danger. (Partie de la soi-disant patine) Cependant, s'il devait y avoir formation de soi-disant Les vert-de-gris (acétate de cuivre / sels de cuivre) peuvent apparaître (notamment en lien avec des boissons acides), il est alors impératif de les éliminer en polissant le récipient (avec du sel et du vinaigre ou du jus de citron) puis de bien rincer le récipient à l’eau claire et de le polir à sec. Avant la première utilisation, dans tous les cas, bien rincer à l'eau tiède et polir à sec.
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    Le verre est entièrement fait de cuivre pur. Dimensions :Dimensions du verre : 10,2 x 8,4 cm. Bénéfique pour la santé tel que mentionné dans l'Ayurveda. Le cuivre est connu pour être beaucoup plus toxique pour les bactéries que les autres métaux, par exemple l'acier inoxydable ou l'aluminium.Le seul fait de garder l'eau dans un gobelet en cuivre durant trois heures peut détruire les bactéries nocives. Fait entièrement de cuivre, ce gobelet peut contenir 250 ml.
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