Les cocktails sans alcool à la spiruline sont une véritable tendance pour un apéritif audacieux et plein de bienfaits. Prisée pour ses propriétés nutritionnelles, la spiruline se marie parfaitement dans des boissons fraîches et exotiques.
15 minutes
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facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score C
Synthèse express
Profil : Cocktail assez léger malgré la teneur en sucre.
Protéines : Faible apport en protéines.
Sel : Teneur en sel modérée.
Cocktail à consommer avec modération dû à sa teneur en sucre.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 42 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 0.2 g |
| dont acides gras saturés | 0.2 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 9.5 g |
| dont sucres | 8.4 g |
| Autres | |
| Protéines | 0.8 g |
| Fibres | 0.1 g |
| Sel | 0.04 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation de la base
Versez l’eau de coco et le jus de pomme dans le blender.
2. Ajout des saveurs
Ajoutez la spiruline en poudre et le sirop de gingembre.
3. Mélange
Mixez le tout pendant une minute jusqu’à obtention d’une texture homogène.
4. Service
Répartissez les glaçons dans quatre verres et versez le cocktail.
Mon astuce de chef
Utilisez de l’eau de coco bien fraîche pour un cocktail encore plus rafraîchissant.
Cocktails apéritifs
Ces cocktails se marient bien avec des amuse-bouches légers comme des crudités.
L’info en plus
Jehéméldéveloppement de la spiruline en fait une alliée des boissons naturelles par ses propriétés énergisantes et détoxifiantes.
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Comment présenter
Pour une touche élégante, servez ces cocktails dans des verres en cuivre pour garder la boisson bien fraîche.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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