Recette cocktail mimosa : astuces et préparation facile

Recette cocktail mimosa : astuces et préparation facile

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cocktails - Promotion standard

Le mimosa, cocktail incontournable des brunchs et célébrations, est à la fois élégant et simple à préparer. Ce breuvage aux notes pétillantes allie les saveurs acidulées du jus d’orange à la délicatesse du mousseux pour créer une boisson festive et rafraîchissante.

5 minutes

0 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score C

A B C D E
Riche en sucres Léger en graisses Faible en sel

Synthèse express

Profil : Une boisson légère mais riche en sucres.
Protéines : Faible apport en protéines.
Sel : Teneur en sel négligeable.

À consommer plutôt occasionnellement.

Par 100 g de recette
60 kcal
Prot. 0.4 g — Gluc. 6.5 g — Lip. 0.1 g
Par portion (4 parts)
225 kcal
Prot. 1.5 g — Gluc. 24.4 g — Lip. 0.4 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 60 kcal
Lipides
Matières grasses 0.1 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides
Glucides totaux 6.5 g
dont sucres 5.5 g
Autres
Protéines 0.4 g
Fibres 0.1 g
Sel 0 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparez votre espace

Disposez les verres à champagne sur votre surface de travail.

2. Versez le jus d’orange

Remplissez chaque verre à mi-hauteur avec du jus d’orange.

3. Ajoutez le mousseux

Complétez chaque verre avec le mousseux, en versant lentement pour éviter qu’il coule.

Éloïse Bellamy

Mon astuce de chef

Pour une touche personnalisée, vous pouvez ajouter une framboise ou une fraise directement dans chaque verre avant de verser les liquides.

Accord parfait avec brunch

Servez votre mimosa lors d’un brunch, accompagné de viennoiseries, de fruits frais et d’une variété de fromages.

L’info en plus

Le mimosa, d’origine américaine, est souvent associé à des événements tels que le Nouvel An ou d’autres occasions festives.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment servir le mimosa ?

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