Recette Colon Old Fashioned : fusion du Monde

Recette Colon Old Fashioned : fusion du Monde

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cocktails - Promotion standard

le Recette Colon Old Fashioned : fusion du Monde est un cocktail qui réunit les saveurs des Caraïbes dans un verre. Avec ses notes d’épices et ses arômes chaleureux, il transporte vos papilles sous les tropiques en une gorgée.

10 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score D

A B C D E
Énergétique Riche en sucres Faible en fibres

Synthèse express

Profil : Cocktail énergétique et riche en sucres.
Protéines : Apport en protéines négligeable.
Sel : Teneur en sel très faible.

À consommer occasionnellement en raison de la présence d'alcool et de sucres.

Par 100 g de recette
235 kcal
Prot. 0 g — Gluc. 11.5 g — Lip. 0 g
Par portion (4 parts)
132 kcal
Prot. 0 g — Gluc. 6.5 g — Lip. 0 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 235 kcal
Lipides
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides
Glucides totaux 11.5 g
dont sucres 10.4 g
Autres
Protéines 0 g
Fibres 0 g
Sel 0 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation du cocktail

Dans un shaker, versez le rhum ambré, le sirop d’érable et l’angostura bitter. Ajoutez quelques glaçons.

2. Mélange

Secouez le mélange vigoureusement pendant 10 secondes afin de bien rafraîchir le cocktail.

3. Servir

Filtrez le mélange dans un verre à whisky préalablement refroidi. Ajoutez un gros glaçon.

4. Décoration

Terminez en exprimant un zeste d’orange frais sur le dessus du cocktail pour libérer les huiles essentielles.

Éloïse Bellamy

Mon astuce de chef

Pour un goût encore plus authentique, utilisez un rhum des Caraïbes vieilli, qui apportera plus de complexité à votre cocktail.

Accord avec ce cocktail

Accompagnez ce cocktail de petits desserts à base de chocolat noir pour sublimer les arômes épicés du rhum.

L’info en plus

le Recette Colon Old Fashioned est inspiré des voyages de Christophe Colomb et des saveurs qu’il a découvertes lors de ses expéditions. Ce cocktail allie tradition et exotisme.

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Comment servir ce cocktail

Servez ce cocktail dans de jolis verres à whisky en cristal, mettant en valeur la couleur ambrée de la boisson.

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