le Recette Colon Old Fashioned : fusion du Monde est un cocktail qui réunit les saveurs des Caraïbes dans un verre. Avec ses notes d’épices et ses arômes chaleureux, il transporte vos papilles sous les tropiques en une gorgée.
10 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Cocktail énergétique et riche en sucres.
Protéines : Apport en protéines négligeable.
Sel : Teneur en sel très faible.
À consommer occasionnellement en raison de la présence d'alcool et de sucres.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 235 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 11.5 g |
| dont sucres | 10.4 g |
| Autres | |
| Protéines | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 0 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation du cocktail
Dans un shaker, versez le rhum ambré, le sirop d’érable et l’angostura bitter. Ajoutez quelques glaçons.
2. Mélange
Secouez le mélange vigoureusement pendant 10 secondes afin de bien rafraîchir le cocktail.
3. Servir
Filtrez le mélange dans un verre à whisky préalablement refroidi. Ajoutez un gros glaçon.
4. Décoration
Terminez en exprimant un zeste d’orange frais sur le dessus du cocktail pour libérer les huiles essentielles.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus authentique, utilisez un rhum des Caraïbes vieilli, qui apportera plus de complexité à votre cocktail.
Accord avec ce cocktail
Accompagnez ce cocktail de petits desserts à base de chocolat noir pour sublimer les arômes épicés du rhum.
L’info en plus
le Recette Colon Old Fashioned est inspiré des voyages de Christophe Colomb et des saveurs qu’il a découvertes lors de ses expéditions. Ce cocktail allie tradition et exotisme.
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Comment servir ce cocktail
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