Recette du cocktail pénicilline : préparation et ingrédients

Recette du cocktail pénicilline : préparation et ingrédients

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Fête des mères
cocktails - Promotion standard

le cocktail pénicilline, inspiré des savoir-faire de la mixologie moderne, est un subtil mélange de saveurs reposant sur une base de whisky, de miel et de gingembre. Il offre une expérience gustative unique, à la fois douce et épicée, qui saura ravir les amateurs de cocktails originaux.

10 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score D

A B C D E
Très énergétique Riche en sucres Faible en protéines Faible en sel

Synthèse express

Profil : Ce cocktail est très énergétique en raison de sa forte teneur en alcools et en sucres.
Protéines : Contient très peu de protéines.
Sel : Ce cocktail est très faiblement salé.

À consommer plutôt occasionnellement.

Par 100 g de recette
256 kcal
Prot. 0.1 g — Gluc. 25.6 g — Lip. 0 g
Par portion (4 parts)
198 kcal
Prot. 0.1 g — Gluc. 19.8 g — Lip. 0 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 256 kcal
Lipides
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides
Glucides totaux 25.6 g
dont sucres 24.5 g
Autres
Protéines 0.1 g
Fibres 0.1 g
Sel 0 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation du shaker

Remplir le shaker à moitié de glaçons pour bien refroidir le cocktail.

2. Mélange des ingrédients

Verser le whisky, la liqueur de gingembre, le jus de citron et le miel dans le shaker.

3. Agiter

Secouer vigoureusement le shaker pour bien mélanger les saveurs.

4. Filtrer

Utiliser un passe-cocktail pour filtrer le mélange au-dessus d’un verre à whisky garni de glaçons.

5. Décoration

Ajouter un morceau de gingembre confit sur le bord du verre pour une touche finale élégante.

Éloïse Bellamy

Mon astuce de chef

Pour une touche fumée originale, utilisez un bruleur à bois de cuisine afin d’infuser le verre avec un arôme de fumée de chêne avant d’y verser le cocktail.

Accord avec le cocktail

Accompagnez le cocktail pénicilline d’amandes grillées ou de fruits secs pour un apéritif gourmand.

L’info en plus

Le cocktail pénicilline tire son nom de ses propriétés réconfortantes associées au miel et au gingembre, souvent utilisés dans les remèdes maison.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Comment servir

Servez le cocktail pénicilline dans un verre à whisky large, idéal pour libérer ses arômes. Présentez-le sur un plateau de service en bois pour une touche de sophistication.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Amazon Basics Plateau de Service en Bois d’Acacia, 43,2cm x 30,5cm
    PLATEAU DE SERVICE EN BOIS : plateau de service en bois pour transporter des repas, des boissons et des collations ; surface idéale pour prendre le petit-déjeuner au lit ou accueillir des invités BOIS D’ACACIA : plateau de service en bois d’acacia avec motif de grain de bois unique POIGNÉES DE TRANSPORT : les poignées intégrées au plateau en bois sont conçues pour faciliter le transport et pour une présentation élégante et rustique LAVAGE MAIN UNIQUEMENT : laver à la main et sécher immédiatement avec un chiffon ; ne pas faire tremper ni laver au lave-vaisselle, ne pas mettre au micro-ondes ou au réfrigérateur pour préserver la beauté naturelle du bois GRANDE SURFACE : 43,2cm x 30,5cm (L x l) ; taille idéale pour servir plusieurs plats Vaisselle, ustensiles de cuisine et articles similaires certifiés FSC (FSC N004130). Fabrication à partir de matériaux issus de forêts gérées de manière durable, de matériaux recyclés et/ou d’autres sources de bois contrôlées.
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