Recette express de batch pré-dilué pour cocktails

Recette express de batch pré-dilué pour cocktails

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Soldes cocktails

Préparer un cocktail maison est un art qui ne nécessite plus de longues heures grâce à cette recette de batch pré-dilué pour cocktails. Idéal pour quatre personnes, ce mélange express offre une praticité inégalée, tout en conservant la sophistication d’une soirée chic.

10 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score E

A B C D E
Modérément calorique Riche en sucres Faible en protéines Très faible en graisses

Synthèse express

Profil : Un cocktail assez calorique et très sucré.
Protéines : Teneur en protéines insignifiante.
Sel : Aucune teneur en sel détectée.

À consommer plutôt occasionnellement.

Par 100 g de recette
163 kcal
Prot. 0 g — Gluc. 9.3 g — Lip. 0 g
Par portion (4 parts)
245 kcal
Prot. 0.1 g — Gluc. 13.9 g — Lip. 0 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 163 kcal
Lipides
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides
Glucides totaux 9.3 g
dont sucres 8.3 g
Autres
Protéines 0 g
Fibres 0 g
Sel 0 g

Ustensiles

Préparation

1. Mélanger les ingrédients

Dans un grand récipient, versez le gin, le vermouth sec, la liqueur de fleur de sureau, le sirop de sucre, l’eau filtrée et le jus de citron. Remuez doucement pour bien mélanger les saveurs.

2. Transvaser le mélange

Versez la préparation dans une carafe en verre pour un service facile et élégant. Vous pouvez conserver le mélange au réfrigérateur jusqu’à une semaine.

Éloïse Bellamy

Mon astuce de chef

Pour un cocktail encore plus rafraîchissant, servez-le sur glace pilée et ajoutez une fine tranche de citron pour la décoration.

Accords mets-boisson

Avec cette boisson florale et rafraîchissante, servez des amuse-bouches classiques comme des olives marinées ou des canapés au saumon fumé.

L’info en plus

Originaire des soirées mondaines, le cocktail a toujours été un symbole d’élégance et de convivialité. Le batch pré-dilué permet de préparer à l’avance et d’économiser du temps lors de vos réceptions.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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  • Giffard - Liqueur Fleur de Sureau Sauvage - Recette Française - Elégante et Puissante - 70 cl
    UNE LIQUEUR DÉLICATE : Fleur de Sureau Sauvage est une liqueur à la robe jaune d'or envoûtante. Son parfum épicé mêlant fleurs et fruits est une douce invitation au voyage. Elle se consomme à l'apéritif ou en digestif. DES ARÔMES EXOTIQUES : Cette liqueur de Fleur de Sureau, d'une grande complexité aromatique, comporte des notes de litchi et d'épices. Ses délicates saveurs florales sont réhaussées d'une pointe d'acidité. COMMENT LA DÉGUSTER : La liqueur Fleur de Sureau Sauvage Giffard se consomme pure sur glace en digestif, ou allongée de vin pétillant à l'apéritif. Elle apporte également aux cocktails une touche de fantaisie. FABRICATION FRANÇAISE : La Liqueur Fleur de Sureau Sauvage est élaborée par Giffard à Angers, à partir de fleurs de sureau sauvages, récoltées à la main, séchées naturellement puis mises en macération dans l'alcool. GIFFARD : Liquoriste de renom, marque française produisant des liqueurs de fruits et de plantes. La société familiale continue génération après génération à créer de nouvelles saveurs de liqueurs et sirops à Angers. Volume du colis: 700.0 millilitres
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment présenter

Versez le cocktail dans des coupes à cocktail pour une touche de sophistication. Ajoutez une tranche de citron pour embellir la présentation.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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