Dans les bars à cocktails les plus pointus, une tendance s’impose depuis quelques années : marier les spiritueux classiques aux infusions de thé. Le Earl Grey Martini en est l’ambassadeur le plus élégant. Ce cocktail détourne les codes du martini traditionnel pour y glisser les notes de bergamote si caractéristiques du thé Earl Grey. Le résultat séduit autant les amateurs de cocktails classiques que les curieux en quête de nouvelles saveurs. Une recette qui demande rigueur et précision, mais reste accessible à qui sait suivre quelques étapes clés.
En bref
Un martini parfumé à la bergamote grâce à un sirop ou une infusion d’Earl Grey maison, dont la réussite tient entièrement à l’équilibre entre l’amertume du thé et la douceur du sirop.
10 minutes
5 minutes
Repos 15 min
Total 30 min
facile
€€
végétarien sans lactose toute l’année
Sommaire : Ingrédients · Préparation · Les erreurs à éviter · Questions fréquentes
Ingrédients
Infusion de thé
Cocktail
Décoration
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score B
Synthèse express
Profil : Ce cocktail est très léger en calories et en graisses, dominé par l'alcool et les sucres simples du sirop. C'est une boisson d'apéritif élégante et peu énergétique.
Protéines : L'apport protéique est minimal, limité au blanc d'œuf qui apporte environ 3 g de protéines par portion.
Sel : La teneur en sel est très faible, inférieure à 0.06 g pour 100 ml, ce qui en fait une boisson peu salée.
Ces valeurs restent approximatives pour une préparation maison. Le cocktail se consomme immédiatement après préparation et ne peut être conservé.
Préparation
Épingler cette recette sur Pinterest 
- Placez le verre à martini au congélateur 15 minutes avant de servir.
- Préparez l’infusion de vodka au thé Earl Grey à l’avance (prévoir 15 minutes de repos).
- Pressez le citron et réservez le jus.
- Sortez le blanc d’œuf du frigo pour qu’il soit à température ambiante.
1. Infuser la vodka au thé
Versez la vodka dans un petit récipient et ajoutez le thé Earl Grey en vrac. Laissez infuser 15 minutes à température ambiante en remuant une fois à mi-parcours.
✅ C’est prêt quand : La vodka prend une teinte ambrée pâle et dégage un parfum net de bergamote.
⚠️ Attention : Ne dépassez pas 15 minutes d’infusion : le thé libère des tanins amers qui gâchent l’équilibre du cocktail.
2. Filtrer l’infusion
Passez la vodka infusée à travers une passoire fine pour retirer toutes les feuilles de thé. Pressez légèrement les feuilles pour récupérer tout le liquide aromatisé.
✅ C’est prêt quand : Le liquide filtré est limpide, sans particules de thé visibles.
⚠️ Attention : Ne pressez pas trop fort les feuilles : vous risqueriez d’extraire une amertume supplémentaire.
3. Préparer le sirop
Si vous n’avez pas de sirop tout prêt, faites chauffer à feu doux des quantités égales de sucre et d’eau dans une petite casserole jusqu’à dissolution complète, environ 3 minutes. Laissez refroidir.
✅ C’est prêt quand : Le sirop est translucide et légèrement sirupeux, sans grains de sucre visibles.
⚠️ Attention : Ne faites pas bouillir le sirop : il épaissirait trop et déséquilibrerait les proportions.
4. Assembler les ingrédients dans le shaker
Versez la vodka infusée et filtrée, le sirop de sucre, le jus de citron frais et le blanc d’œuf dans le shaker, sans glace pour l’instant.
✅ C’est prêt quand : Tous les liquides sont réunis dans le shaker, prêts pour le premier shake.
⚠️ Attention : Ne versez pas encore la glace : le blanc d’œuf a besoin d’être fouetté à sec d’abord pour bien mousser.
5. Fouetter à sec (dry shake)
Fermez le shaker et secouez vigoureusement pendant 15 secondes sans glace. Cette étape appelée dry shake (secouer sans glace) permet d’émulsionner le blanc d’œuf et de créer une mousse stable.
✅ C’est prêt quand : Le mélange devient mousseux et légèrement crémeux au son du shaker.
⚠️ Attention : Ne négligez pas cette étape : sans dry shake, la mousse finale sera fine et instable.
6. Secouer avec glace
Ouvrez le shaker, ajoutez une bonne quantité de glaçons, refermez et secouez énergiquement pendant 15 secondes supplémentaires.
✅ C’est prêt quand : Le shaker devient très froid au toucher et légèrement givré à l’extérieur.
⚠️ Attention : Ne secouez pas moins de 15 secondes : le cocktail serait insuffisamment dilué et refroidi.
7. Filtrer dans le verre glacé
Sortez le verre à martini du congélateur. Filtrez le cocktail à travers la passoire à cocktail directement dans le verre, en double filtration si possible pour une texture parfaitement lisse.
✅ C’est prêt quand : Le cocktail est limpide avec une mousse blanche et dense en surface.
⚠️ Attention : Ne versez pas trop vite : vous casseriez la mousse formée en surface.
8. Décorer et servir
Zestez un morceau de citron au-dessus du verre pour libérer les huiles essentielles, puis déposez le zeste sur la mousse en guise de garniture.
✅ C’est prêt quand : Le parfum de bergamote et d’agrume se dégage immédiatement du verre.
⚠️ Attention : Ne zestez pas trop tôt à l’avance : les huiles essentielles du zeste s’évaporent vite.
Les erreurs à éviter
❌ Laisser infuser le thé plus de 15 minutes
Ce qui se passe : L’amertume des tanins domine et masque les notes florales de la bergamote.
✅ La solution : Respectez un temps d’infusion de 15 minutes maximum, montre en main.
❌ Sauter l’étape du dry shake
Ce qui se passe : La mousse en surface du cocktail est fine, instable et disparaît en quelques secondes.
✅ La solution : Secouez toujours le shaker 15 secondes sans glace avant d’ajouter les glaçons.
❌ Utiliser un blanc d’œuf sorti du frigo
Ce qui se passe : L’émulsion prend moins bien et la mousse finale manque de volume.
✅ La solution : Laissez le blanc d’œuf revenir à température ambiante avant de l’utiliser.
❌ Servir dans un verre non refroidi
Ce qui se passe : Le cocktail se réchauffe trop vite et perd en fraîcheur dès les premières gorgées.
✅ La solution : Placez systématiquement le verre à martini au congélateur au moins 15 minutes avant de servir.
Les astuces du chef
Technique Le secret de ce cocktail tient dans le temps d’infusion du thé : respectez exactement 15 minutes à température ambiante, pas plus, pour capter la bergamote sans l’amertume des tanins. Voir l’étape 1
Ingrédient Privilégiez un Earl Grey en vrac de qualité plutôt qu’un sachet industriel : les feuilles entières libèrent des arômes de bergamote plus nets et moins poussiéreux. Voir l’étape 1
Présentation Pour une présentation plus spectaculaire, flambez légèrement le zeste de citron au-dessus du verre avant de le déposer, cela intensifie les huiles essentielles libérées. Voir l’étape 8
Timing Préparez l’infusion de vodka au thé la veille et conservez-la au frigo : elle se bonifie légèrement et vous gagnez du temps le jour du service. Voir l’étape 1
Économie Remplacez le blanc d’œuf frais par de l’aquafaba (eau de cuisson des pois chiches) à quantité égale pour une version sans œuf, tout aussi mousseuse. Voir l’étape 4
Le secret de la réussite
L’astuce de ce cocktail repose sur l’infusion à froid ou à chaud contrôlée (extraction des arômes du thé dans un liquide, sans le laisser infuser trop longtemps). Le thé Earl Grey contient de la bergamote, un agrume dont l’huile essentielle est volatile et peut vite devenir amère si l’infusion dépasse quelques minutes. En maîtrisant le temps de contact entre le thé et l’alcool ou le sirop, on capte les arômes floraux et citronnés sans extraire les tanins responsables de l’amertume excessive. Le shaking (action de secouer vigoureusement le cocktail avec de la glace) final apporte ensuite la dilution et la texture mousseuse typique du martini, grâce à la mousse du blanc d’œuf ou du sirop sucré.
Remplacer un ingrédient
gin sec
apporte des notes botaniques supplémentaires qui se marient bien avec la bergamote
aquafaba (eau de pois chiches)
version végane, mousse similaire mais légèrement moins ferme
miel liquide dilué à parts égales avec de l’eau
goût plus rond et légèrement floral, moins neutre
Variantes
Remplacez la vodka par de l’eau infusée au thé Earl Grey froid et ajoutez une touche d’eau pétillante pour la vivacité.
Ajoutez une fine lamelle de gingembre frais dans l’infusion pour une note légèrement piquante.
Conservation et réchauffage
L’infusion de vodka au thé se conserve 48 h au frigo dans un contenant hermétique ; le cocktail assemblé se boit immédiatement.
Déconseillée : la mousse d’œuf et les arômes de bergamote ne résistent pas à la congélation.
Non applicable, ce cocktail se consomme glacé et frais.
Comment servir
Servez ce cocktail dans un verre à martini bien glacé, idéalement en cristal fin pour sublimer sa couleur ambrée et sa mousse délicate. Disposez le zeste de citron avec soin au centre de la mousse pour un effet visuel soigné. Ce cocktail se déguste en apéritif, accompagné de quelques amandes salées ou d’un carré de chocolat noir pour prolonger les notes de bergamote.
Questions fréquentes
Peut-on préparer l’infusion de thé à l’avance ?
Oui, c’est même recommandé. Préparez l’infusion de vodka au thé Earl Grey la veille et conservez-la filtrée au frigo. Elle se bonifie légèrement en 24 heures et vous fait gagner du temps au moment du service.
Que faire si le cocktail n’a pas assez de mousse ?
Cela vient généralement d’un dry shake trop court ou d’un blanc d’œuf trop froid. Recommencez le shaker sans glace pendant au moins 15 secondes avec un blanc d’œuf à température ambiante.
Peut-on remplacer le blanc d’œuf si on ne veut pas en consommer cru ?
Oui, l’aquafaba, l’eau de cuisson des pois chiches, remplace parfaitement le blanc d’œuf en conservant les mêmes quantités. Elle apporte une mousse légèrement moins ferme mais tout aussi agréable.
Quel type de verre utiliser si on n’a pas de verre à martini ?
Un verre à cocktail évasé ou une coupe à champagne large peuvent très bien faire l’affaire. L’important est de bien le réfrigérer avant de servir pour garder le cocktail frais plus longtemps.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
KROSNO Verres ondulé à Cocktail Lot de 6, 290 ml, Avant-Garde LUMI | Verres à martini, boire, champagne, margarita, Cristal sans plomb, Compatibles lave-vaisselle, Verrerie élégants, Idée cadeauDESIGN ÉLÉGANT & EFFET OPTIQUE – Forme sophistiquée avec décor optique raffiné qui capte et diffuse la lumière, mettant en valeur la couleur et la texture des cocktails tout en apportant une touche premium et moderne à chaque présentation 290 ML PARFAIT POUR COCKTAILS – Capacité idéale pour Martini, Margarita, Daiquiri ou Espresso Martini, offrant suffisamment d’espace pour développer les arômes et garantir une présentation élégante lors de dégustations, soirées ou réceptions CRISTAL SANS PLOMB HAUTE QUALITÉ – Verre premium d’une transparence exceptionnelle, conçu pour une grande durabilité et une résistance aux rayures et au ternissement, conservant son éclat même après une utilisation intensive TIGE LONGUE & CONFORT D’UTILISATION – Tige fine et élégante qui évite le réchauffement de la boisson par la main, assure une prise en main confortable et améliore l’expérience de service et de dégustation LOT DE 6 & USAGE POLYVALENT – Ensemble pratique de 6 verres fabriqués en Europe avec un savoir-faire reconnu, compatibles lave-vaisselle, parfaits pour la maison, le bar, la restauration ou comme idée cadeau élégante39,99 € -
KROSNO Verres ondulé à Martini Lot de 6, 240 ml, Avant-Garde LUMI | Verres à cocktail, boire, manhattan, cosmopolitan, hugo, Cristal sans plomb, Compatibles lave-vaisselle, Idée cadeauForme classique de verre à martini pour des cocktails intemporels – Bol évasé pour permettre aux arômes de se développer – idéal pour les Dry Martinis, les Cosmopolitans et autres cocktails élégamment servis sans glace. Lot de 6 verres à martini de 150 ml (capacité totale : 240 ml), compatibles lave-vaisselle pour une utilisation facile. Parfaits au quotidien comme pour les grandes occasions. Lavables au lave-vaisselle, ils conservent leur brillance. Un design optique élégant pour une touche de sophistication – Une décoration optique subtile réfracte magnifiquement la lumière et met en valeur la couleur de votre cocktail – pour un look moderne et sophistiqué. Tige longue pour plus de confort et d'élégance – Tige fine et allongée pour une prise en main sûre et pour protéger la boisson du réchauffement – idéal pour recevoir des invités ou pour des soirées décontractées. Verre cristal sans plomb – Un verre de haute qualité met non seulement en valeur le contenu des verres, mais les rend également extrêmement durables et résistants aux dommages mécaniques et à l'opacification.39,99 €
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Twinings Thé Noir Russian Earl Grey Bergamote Citron en Vrac 300 g (2x150g) | Thé noir aux notes de bergamote et citron, en vrac dans une boîte métallique à doser selon vos envies en tasse ou théièreDELICAT ET ACIDULE : Laissez-vous tenter par le thé Russian Earl Grey qui mêle des feuilles de thés noir de Chine et d’Inde associées aux notes intenses de bergamote et citron. Un mélange parfumé et coloré grâce aux pétales de bleuet et de calendula UN FORMAT GENEREUX, UNE QUALITE TOUJOURS AU RENDEZ-VOUS : 2 boîtes conservation de 150 g thé en vrac (Total 300 g). Dosez selon vos envies, en tasse ou en théière. Parfait pour une dégustation sur-mesure en solo ou à partager LE SAVOIR-FAIRE DE NOS CREATEURS DE THES DEPUIS 1706 : L'art d'assembler les meilleurs ingrédients pour un thé à l’équilibre parfait, riche en goût et en caractère. Plus de 300 ans d’expertise pour éveiller vos sens à chaque tasse ASTUCES POUR SAVOURER CHAQUE TASSE : Une cuillerée dans une boule à thé, 200 ml d’eau frémissante à 95°C par tasse, infusez 3 min pour un équilibre parfait ou 5 min pour plus d’intensité. Dans une théière, comptez une cuillère par personne UNE PAUSE QUI A DU GOUT : Pour démarrer la journée du bon pied ou pour donner de l'allure aux petits instants du quotidien, elle est toujours bien méritée10,95 € -
Ahmad Tea Earl Grey Thé noir en vrac 500 gEarl Grey : notre thé noir Earl Grey en vrac est toujours l'un de nos thés les plus populaires au monde. Nous utilisons spécifiquement des feuilles plus grandes dans ce mélange élégant, résultant en une saveur plus percutante et sophistiquée, parfaite pour les amateurs de thé exigeants. Origine du thé : ce thé Earl Grey exceptionnel est savamment mélangé avec des thés de haute altitude d'Inde et d'Afrique de l'Est pour apporter cette saveur propre et croustillante du thé noir de qualité. Accentué avec une touche d'agrumes exotiques, ce mélange devient une expérience vraiment mémorable. Fraîcheur de jardin : chaque lot d'Earl Grey est scellé pour mieux préserver la saveur et l'arôme, prêt pour chaque fois que vous voulez en profiter. Remplissage à la main : tous nos thés sont soigneusement épilés à la main, laissant uniquement les meilleures feuilles de thé dans chaque mélange. Ahmad Tea est fier de faire partie du Partenariat de commerce éthique (ETP), continuant notre engagement à approvisionner nos thés de manière responsable. Passion du thé : grâce à 4 générations de maîtres du thé, notre passion d'inspirer l'amour du thé est infusée dans chaque mélange que nous créons, dans le but d'honorer les compétences des jardins de thé les plus exclusifs du monde.9,99 €
-
Giffard Sirop Sucre de Canne 1 LL'INCONTOURNABLE DU COCKTAIL : Le sirop de Sucre de Canne est 100% naturel. Sa saveur typée de canne à sucre est idéale pour la préparation de nombreux cocktails avec ou sans alcool. UN GOÛT AROMATIQUE ET DOUX : Ce sirop de sucre de canne délivre un arôme léger aux subtiles notes de canne à sucre. Sa saveur naturelle s'accorde spontanément à un grand nombre de préparations. SUGGESTIONS D'UTILISATION : Ce sirop de Sucre de Canne est idéal pour remplacer le sucre dans les préparations. Sa consistance permet une parfaite dissolution dans les boissons chaudes ou froides et même les yaourts. FABRICATION FRANÇAISE : Le Sirop de Sucre de Canne est élaboré en France, à Angers, sur le site Giffard dédié à la fabrication des sirops. Il est sans conservateur. GIFFARD : Liquoriste de renom, marque française produisant des liqueurs et sirops de fruits et de plantes. La société familiale continue génération après génération à élargir sa gamme avec de délicieuses saveurs de sirops pour cocktails, boissons chaudes et desserts. Volume du colis: 1000.0 grammes Volume du colis: 1000.0 milliliters9,00 €6,68 €-26% -
Giffard Sirop Sucre de Canne 1 L (Lot de 2)Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack L'INCONTOURNABLE DU COCKTAIL : Le sirop de Sucre de Canne est 100% naturel. Sa saveur typée de canne à sucre est idéale pour la préparation de nombreux cocktails avec ou sans alcool. UN GOÛT AROMATIQUE ET DOUX : Ce sirop de sucre de canne délivre un arôme léger aux subtiles notes de canne à sucre. Sa saveur naturelle s'accorde spontanément à un grand nombre de préparations. SUGGESTIONS D'UTILISATION : Ce sirop de Sucre de Canne est idéal pour remplacer le sucre dans les préparations. Sa consistance permet une parfaite dissolution dans les boissons chaudes ou froides et même les yaourts. FABRICATION FRANÇAISE : Le Sirop de Sucre de Canne est élaboré en France, à Angers, sur le site Giffard dédié à la fabrication des sirops. Il est sans conservateur. GIFFARD : Liquoriste de renom, marque française produisant des liqueurs et sirops de fruits et de plantes. La société familiale continue génération après génération à élargir sa gamme avec de délicieuses saveurs de sirops pour cocktails, boissons chaudes et desserts. Volume du colis: 1000.0 grammes Volume du colis: 1000.0 milliliters18,00 €13,36 €-26%
-
ABSOLUT VODKA Original Vodka Suédoise - 40%, 1LABSOLUT EST UNE VODKA SUEDOISE à base de blé d’hiver et d’ingrédients d’origine naturelle uniquement. ELABOREE SELON LA METHODE DE LA DISTILLATION CONTINUE, Absolut Vodka est distillée plus d’une centaine de fois, ce qui lui permet d’atteindre ce niveau de pureté. LA VODKA ABSOLUT EST ELABOREE DEPUIS PLUS DE 140 ANS DANS LA VILLE D’AHUS, grâce au savoir-faire d’agriculteurs et de distillateurs locaux. Engagés depuis des générations, cette communauté partage les mêmes valeurs du respect de l’environnement que The Absolut Company. Par exemple, chaque bouteille d’Absolut vodka est fabriquée avec plus de 50% de verre recyclé*. ABSOLUT VODKA SE DEMARQUE PAR SES NOTES RICHES, CORSEES ET COMPLEXES tout en restant souple et moelleuse avec un goût prononcé de céréale, suivi d’une pointe de fruits secs. LA VODKA ABSOLUT SE DEGUSTE PARFAITEMENT EN COCKTAILS : Absolut Mule : 4,5 cl d’Absolut Vodka 1,5cl de jus de citron vert 12cl de Ginger Beer 1 quartier de citron vert Glaçons25,80 €22,49 €-13% -
Smirnoff 21 Red Vodka 37,5% 70clSmirnoff 21 Red Vodka 37,5% 70cl13,99 €12,79 €-9%
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Bulk Shaker Iconic, 750ml | Noir Metallisé, Antifuite, Sans BPA, Boule de mélange en acier inoxydable pour des shakes fluidesIdéal pour mélanger tous vos suppléments Grande capacité de 750 ml Sans BPA et adapté au lave-vaisselle Conception étanche avec mélangeur interne Ne convient pas aux boissons chaudes ou gazeuses Disponible en version transparente ou noire5,99 € -
IronMaxx Shaker Protéine Noir Nuit 700 ml – Anti-fuite avec passoire et graduation précise, accessoire pratique pour la préparation de shakes whey protein isolate et bulk au quotidienMÉLANGE HOMOGÈNE SANS GRUMEAUX - Grâce à sa passoire intégrée, ce shaker protéine assure un mélange fluide et régulier pour whey protein, isolate ou bulk, sans grumeaux ni dépôts. ANTI-FUITE & TRANSPORT SÉCURISÉ - Bouchon à vis étanche et fermeture fiable pour transporter votre shaker sport en toute confiance, au sac de sport, au bureau ou en déplacement. DOSAGE PRÉCIS ET CONTRÔLÉ - Graduation claire jusqu’à 700 ml pour préparer facilement vos boissons protéinées, shakes whey ou mélanges nutritionnels avec un dosage précis. SÛR ET ROBUSTE - Shaker protéiné conçu pour un usage quotidien, avec une construction résistante et durable, une prise en main confortable et son format pratique pour préparer facilement vos boissons. FORMAT PRATIQUE POUR LE QUOTIDIEN - Capacité 700 ml, prise en main ergonomique et design compact. Un accessoire essentiel pour la préparation rapide de protéines whey avant ou après l’entraînement.4,90 €
-
Riville Lot de 6 verres à martini - 260 ml - Verres à martini vintage classiques - Verres à cocktail - Parfait pour le champagne et le vinÉlégance vintage : notre lot de 6 verres à martini dispose d'un design nervuré unique qui dégage un charme vintage, ce qui en fait un superbe ajout à votre collection de bar et parfait pour impressionner vos invités lors d'occasions divertissantes. Verres polyvalents : ces verres de 260 ml sont parfaits pour servir une variété de boissons, y compris des martinis, du champagne et des cocktails créatifs, améliorant la présentation et améliorant votre expérience de boisson. Qualité durable : fabriqués à partir de verre de haute qualité, nos verres vintage sont conçus pour durer, assurant qu'ils conservent leur apparence élégante tout en étant adaptés pour les réunions décontractées et formelles. Idéal pour toutes les occasions : que vous organisiez une fête ou que vous profitiez d'une soirée tranquille à la maison, notre ensemble de verres à martini est un incontournable pour les amateurs de cocktails, offrant le verre parfait pour chaque boisson unique. Rangement facile : chaque gobelet dispose d'une silhouette fine et soignée pour économiser de l'espace dans l'armoire, et sa texture rétro intemporelle s'adapte parfaitement à différents styles de décoration de bar, de cuisine et de table à manger.21,99 € -
SCHOTT ZWIESEL Verres à Martini Bar Special (set de 4), verres à Martini classiques, verres en cristal Tritan résistant au lave-vaisselle, fabriqué en Allemagne (art. n° 123658)Verres à Martini classiques : avec les accessoires de bar classiques au design intemporel, la dégustation du Martini devient une expérience unique pour les yeux et le palais. Pour tous les petits moments : que ce soit lors d'une soirée pizza ou d'un pique-nique, pour faire la fête ensemble ou pour se détendre dans la baignoire - les verres Cosmopolitan complètent chaque moment. Collection Bar Special : La série Bar Special offre toujours le verre de bar adéquat pour l'apéritif, le digestif, le vin, l'eau ou différents cocktails. Fabriqué en Allemagne : nos verres sont fabriqués en Allemagne et sont particulièrement résistants grâce à la technologie spéciale TRITAN Glass Protect. Caractéristiques : Set de verres Bar Special pour Martini (4 pièces), hauteur : 179 mm, diamètre : 117 mm, contenu : env. 270 ml, couleur : Cristallin, structure : lisse, lavable au lave-vaisselle.24,34 €
-
2 Pièces Passoire à Cocktail fine en acier inoxydable 2 Tailles SilverMatériau : la passoire à cocktail est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, avec une structure solide, une bonne résistance à la rouille et à la corrosion, et peut être utilisée pendant une longue période. 【Facile à utiliser】: La passoire fine à mailles pour cocktail a une poignée et un rebord robustes, qui sont confortables à tenir et faciles à utiliser. Les deux crochets de suspension de la passoire vous permettent de la poser sur un bol ou une casserole et de l'accrocher facilement. 【Emballage】: Vous recevrez 2 filtres coniques à mailles fines de différentes tailles, avec des diamètres de 7 cm et 8,7 cm, et des hauteurs de 4,3 cm et 4,6 cm. 【Aide de cuisine】: le design conique le rend plus pratique à utiliser, de sorte que les aliments finissent par tomber dans le bol sans se renverser sur la table. Vous pouvez l'utiliser dans la cuisine pour filtrer ou égoutter les aliments. 【Utilisations multiples】: vous pouvez utiliser le filtre comme filtre à cocktail et filtre à thé, ce qui est très approprié pour les débutants et les professionnels. Vous pouvez faire de délicieux cocktails, thé ou autres boissons pour vos amis et votre famille.12,89 € -
2 Pièces Passoire à Cocktail en Acier Inoxydable, Passoire Fine avec Ressort pour Shaker, Accessoire de Bar Professionnel pour Filtrer Glaçons, Fruits et Herbes, pour Mixologistes et Usage DomestiqueConception en Acier Inoxydable Durable: Fabriquées en acier inoxydable de haute qualité, ces passoires à cocktail résistent à la corrosion et garantissent une utilisation prolongée. Leur construction robuste les rend pour un usage quotidien dans les bars ou à la maison, tout en étant faciles à nettoyer. Filtration Optimale avec Ressort et Tamis Fin: Dotées d'un ressort flexible et d'un tamis fin, ces passoires assurent une filtration efficace des glaçons, pulpes de fruits et herbes, permettant de servir des cocktails clairs et sans résidus. Le ressort ajustable s'adapte à divers types de shakers. Polyvalence pour Toutes Vos Boissons: Utilisez ces passoires polyvalentes pour préparer une variété de boissons, des cocktails classiques comme les Martinis aux jus frais, thés et cafés. Elles sont également pour filtrer des ingrédients plus fins comme les perles de thé au lait. Set de 2 pour Plus de Convenance: Ce set comprend deux passoires, vous permettant de préparer plusieurs boissons simultanément ou de garder une passoire de secours prête à l'emploi. pour les soirées cocktails ou lorsque vous servez différents types de boissons. Accessoire Essentiel pour Barman Professionnel et Amateur: Que vous soyez un mixologiste chevronné ou un amateur passionné de cocktails, ces passoires à cocktail sont des outils indispensables pour créer des boissons et impressionner vos invités avec votre savoir-faire.9,99 €
